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Receita de Folhado de queijo e presunto
Quem não gosta do aroma irresistível de um bom receita de folhado de queijo e presunto acabado de sair do forno? Esta preparação simples é perfeita para surpreender os convidados com um lanche rápido, um café da manhã reforçado ou um aperitivo delicioso para qualquer ocasião especial.
12 pessoas
45m
Lanche
Dificuldade baixa
Características adicionais:
Custo médio, No forno
Ingredientes:
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- 1 rolo de massa folhada pronta
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- 12 fatias de presunto de boa qualidade
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- 12 fatias de queijo muçarela ou prato
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- Orégano ou tomilho a gosto
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- 1 gema de ovo para pincelar (opcional para dar brilho)
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- Azeite de oliva ou manteiga derretida
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Como fazer Receita de Folhado de queijo e presunto:
Para preparar esta deliciosa receita de folhado de queijo e presunto, comece por estender a massa folhada em uma superfície lisa com a ajuda de um rolo. Para dominar a técnica de manuseio, vale a pena conferir dicas sobre como trabalhar com massa folhada perfeita. Certifique-se de que a massa não esteja muito fina para que o recheio não escape durante o cozimento. Com uma faca afiada, corte a massa em retângulos, garantindo tamanhos semelhantes para um cozimento uniforme.

Coloque uma fatia de queijo e outra de presunto sobre cada um dos retângulos de massa. Se quiser monitorar as calorias e o impacto na dieta, consulte uma tabela de informações nutricionais dos ingredientes. Salpique generosamente com orégano para dar um toque aromático à sua receita de folhado de queijo e presunto. Dobre a massa sobre si mesma como um rocambole para selar os sabores, criando um contraste maravilhoso entre o crocante da massa e o derretido do recheio.

Imagem: interaksyon.com
Disponha os salgados em uma forma forrada com papel manteiga, deixando espaço suficiente entre eles. Pincele cada unidade com azeite ou manteiga derretida para garantir uma cor dourada espetacular. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC e asse até o folhado dourar, o que leva cerca de 25 minutos.
Dica: Para acompanhar perfeitamente este prato, experimente servir com uma Salada Verde Básica ou um delicioso Suco Natural de Laranja para refrescar o paladar.

Retire a sua receita de folhado de queijo e presunto do forno e aguarde alguns minutos antes de servir para que a temperatura estabilize e o sabor fique ainda mais evidente. Esta delícia vai fazer o maior sucesso na sua mesa!

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Valor nutricional
(por pessoa)
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- Calorias: 322,5 kcal
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- Proteínas: 11,5 g
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- Gorduras: 22,5 g
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- Carboidratos: 2 g
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- Fibra: 0,7 g
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