O peito de frango gratinado é uma excelente e saborosa opção para preparar frango no dia a dia. Se você busca uma refeição proteica, prática e com benefícios nutricionais da carne de frango, esta é a escolha ideal. Aprenda a preparar esta maravilhosa Receita de Peito de frango gratinado de forma simples e rápida.
4 pessoas 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais:
Custo econômico, No forno
1. Para preparar a sua Receita de Peito de frango gratinado, comece por organizar todos os ingredientes em sua técnica de mise en place. Isso inclui o frango, o queijo, os temperos e o acompanhamento.
2. Em uma frigideira quente, adicione um pouco de óleo de girassol e sele os peitos de frango dos dois lados, devidamente temperados com sal e pimenta. Garanta que o frango fique cozido por dentro, mas mantendo a suculência característica.
3. O passo seguinte para aperfeiçoar o seu peito de frango gratinado é transferir a carne para um tabuleiro próprio para forno. Unte levemente o recipiente para que o frango não grude durante o processo de cozimento final.
4. Cubra cada filé com uma fatia de queijo e polvilhe oréganos a gosto. Leve ao forno preaquecido a 180°C apenas o tempo necessário para o queijo derreter e dourar perfeitamente.
5. Retire do forno e sua irresistível Receita de Peito de frango gratinado está pronta para ser servida à mesa. Aproveite para saborear essa delícia em família!
Valor nutricional
(por pessoa)
Calorias: 311 kcal
Proteínas: 52 g
Gorduras: 18 g
Carboidratos: 1 g
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