Receita de Bolo de banana com aveia e canela fit
Banana, aveia e canela é uma daquelas combinações feitas no céu! Junte esses ingredientes para preparar um bolo caseiro e está garantido um lanche ou café da manhã muito gostoso. Esta aveia rica em fibras se une perfeitamente à canela em pó e seus benefícios antioxidantes para criar uma opção verdadeiramente saudável.
Aqui nós compartilhamos com você esta deliciosa Receita de Bolo de banana com aveia e canela fit que não inclui trigo nem leite. Fica um bolo bem fofinho e muito saboroso que perfuma a casa toda. Experimente preparar hoje mesmo a sua Receita de Bolo de banana com aveia e canela fit!
4 pessoas
45m
Lanche
Dificuldade média
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- Açúcar a gosto (opcional)
- Coco ralado a gosto
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Como fazer Receita de Bolo de banana com aveia e canela fit:
Bata as bananas, os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador até obter uma textura homogênea. Em seguida, acrescente coco ralado e bata novamente até incorporar. Este processo garante que todos os ingredientes estejam bem combinados, resultando em um sabor uniforme em cada fatia da sua Receita de Bolo de banana com aveia e canela fit.
Dica: Não precisa adicionar açúcar se as bananas estiverem bem maduras e doces.
Em seguida, misture essa massa com a aveia, a canela e o amido de milho. Se desejar, pode acrescentar o fermento. A aveia é uma excelente fonte de fibras, enquanto a canela é conhecida por suas propriedades antioxidantes. Estes ingredientes enriquecem o sabor e aumentam o valor nutricional do seu bolo fit.
Mexa tudo com o auxílio de uma espátula até ficar bem misturado. Certifique-se de que não há grumos na massa, pois isso pode afetar a textura do bolo após assado. Uma massa bem homogênea é essencial para um bolo leve e aerado.
Despeje em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha. Se você quiser, antes de levar ao forno pode polvilhar coco, canela, aveia e até granola. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos. A cobertura adicional dá uma crocância deliciosa à textura final.
Antes de tirar, observe se o bolo está assado, pois o tempo pode variar conforme a potência do seu forno. Para ter certeza absoluta do ponto ideal da sua Receita de Bolo de banana com aveia e canela fit, espete um palito no centro para verificar se ele sai limpo.
Enfim, a sua Receita de Bolo de banana com aveia e canela fit está pronta e assada, agora é só degustar! Quando você preparar esta delícia, compartilhe o resultado. Este bolo não só é uma opção mais saudável para o lanche, como também vai deixar a sua casa com um aroma irresistível.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 915 kcal
- Proteínas: 12 g
- Gorduras: 52 g
- Carboidratos: 105 g
- Fibra: 1 g
