Ovo de Páscoa na Travessa: A Sobremesa Perfeita para Celebrar!

Celebre a Páscoa de um jeito delicioso e descomplicado com esta incrível receita de Ovo de Páscoa na Travessa! Perfeita para compartilhar, esta sobremesa combina a intensidade de um brownie macio, a cremosidade tropical do brigadeiro de maracujá e uma irresistível cobertura de chocolate. Prepare-se para surpreender a todos com este doce que é puro deleite em cada colherada e se tornará o destaque da sua mesa de Páscoa.

Ingredientes

Para o Brownie

• • • 4 unidades de ovo

• • • 200 gr de açúcar

• • • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

• • • 200 gr de achocolatado

• • • 200 gr de manteiga derretida

Para o Brigadeiro de Maracujá

• • • 1 lata de leite condensado

• • • 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

• • • 1 colher (sopa) de margarina

• • • 1 colher (sopa) de amido de milho

Para a Cobertura de Chocolate

• • • 600 gr de chocolate meio amargo em barra

Modo de Preparo

Brownie

1. 1. • Em um bowl grande, misture os ingredientes secos: farinha de trigo, achocolatado e açúcar.

1. 1. • Acrescente a manteiga derretida e os ovos, um a um, misturando bem a cada adição.

1. 1. • Misture delicadamente até obter uma massa homogênea e brilhante.

1. 1. • Despeje a massa em um refratário redondo ou oval (para simular o formato do ovo de Páscoa), untado com óleo ou manteiga e polvilhado com farinha.

1. 1. • Leve ao forno preaquecido a 180 graus e deixe assar por aproximadamente 40 minutos. Para um brownie ainda mais perfeito, confira nossa receita de Brownie Tradicional.

1. 1. • Retire do forno e espere esfriar completamente antes de montar seu irresistível Ovo de Páscoa na Travessa.

Brigadeiro de Maracujá

1. 1. • Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e o amido de milho previamente dissolvido no suco de maracujá.

1. 1. • Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e atingir a consistência de brigadeiro de colher (desgrudando do fundo da panela).

1. 1. • Despeje o brigadeiro de maracujá por cima do brownie já frio no refratário.

1. 1. • Leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora ou até endurecer e firmar. Se você adora brigadeiros, não deixe de experimentar nosso Brigadeiro Gourmet.

Cobertura de Chocolate

1. 1. • Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas, em intervalos de 30 em 30 segundos, mexendo a cada vez, ou em banho-maria. Certifique-se de não superaquecer para um resultado liso e brilhante.

1. 1. • Cubra a sobremesa com o chocolate derretido, espalhando uniformemente para formar uma camada.

1. 1. • Leve a travessa novamente à geladeira até o chocolate da cobertura endurecer.

1. 1. • Sirva seu maravilhoso Ovo de Páscoa na Travessa gelado e encante seus convidados! Para mais sobremesas decadentes, veja a Torta de Chocolate.

Sugestões de Outras Receitas

• • • Mousse de Maracujá

• • • Bolo de Chocolate Molhadinho

• • • Pavê de Brigadeiro