Receita de Torta salgada de liquidificador com atum
A Receita de Torta salgada de liquidificador com atum é a solução perfeita para quem busca uma refeição prática, nutritiva e extremamente saborosa. Combinando a agilidade das massas rápidas com o benefícios nutricionais do atum, este prato conquista toda a família pela textura fofinha e recheio suculento.
Ingredientes:
- 2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de farinha de trigo (conheça as melhores dicas de culinária sobre farinhas)
- 3 ovos grandes
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- 1 pitada de sal
- 2 latas de atum escorrido
- 1 cebola picada
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1 xícara de molho de tomate
- Temperos a gosto: pimenta-do-reino, cheiro-verde e orégano
Como fazer Torta salgada de liquidificador com atum:
1. Para começar esta Receita de Torta salgada de liquidificador com atum, prepare a massa. No liquidificador, adicione o leite, o óleo, os ovos, o sal e a farinha de trigo. Bata bem até obter um creme homogêneo e finalize incorporando o fermento delicadamente. Dica: garantir que a massa esteja lisa é o segredo para uma textura perfeita, aprendendo a dominar essa técnica culinária básica.
2. Prepare o recheio refogando a cebola, a cenoura, as azeitonas e o atum. Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. O atum combina muito bem com outras preparações que você pode conferir em nosso site, como o Cuscuz de Atum.
3. Acerte o tempero com pimenta-do-reino e cheiro-verde. Cozinhe por mais 5 minutos e reserve para esfriar. O segredo para um recheio úmido é não deixar o molho secar completamente.
4. Em uma assadeira untada e enfarinhada, despeje metade da massa batida. Espalhe de forma uniforme para criar a base da sua torta.
5. Distribua o recheio de atum sobre a massa e cubra com o restante do creme. Se preferir uma variação, você pode usar a base desta massa para testar a nossa deliciosa Torta de Frango de Liquidificador. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos.
6. Retire do forno quando estiver dourada. Sirva morna como um prato completo. Para variar seu cardápio semanal, experimente também preparar uma Quiche de Legumes, que segue a mesma linha de praticidade.
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