Preparar uma deliciosa Receita de Torta de abobrinha low carb é a escolha perfeita para quem busca refeições leves, nutritivas e cheias de sabor. O resultado é uma massa cremosa e sem trigo que ajuda a cuidar da saúde e manter a forma. Confira todos os detalhes do preparo desta maravilha fit e experimente hoje mesmo!
4 pessoas
45m
Prato principal
Dificuldade baixa
Ingredientes para a Receita de Torta de abobrinha low carb:
- 2 abobrinhas médias
- 3 ovos
- 1 xícara de ricota fresca ou iogurte natural
- 2 colheres de sopa de aveia
- 1 colher de sopa de semente de linhaça
- 1 cebola pequena
- 1 tomate picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Como fazer Receita de Torta de abobrinha low carb:
Comece por picar a abobrinha, a cebola e o tomate em pedaços. Conheça mais sobre as propriedades e benefícios nutricionais da abobrinha para a sua saúde. Certifique-se de lavar bem os legumes antes de cortá-los para garantir a higienização adequada.
No liquidificador, coloque os ovos, a ricota ou o iogurte, a aveia e a linhaça, e bata até virar uma massa. Para aprimorar suas habilidades culinárias, domine a técnica de uso do liquidificador para garantir misturas homogêneas. Tempere a gosto com sal e pimenta. Em seguida, adicione os legumes e use a função pulsar para quebrá-los em pedaços menores.
Despeje a mistura da sua Receita de Torta de abobrinha low carb em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 45 a 50 minutos. Faça o teste do palito para garantir que o interior esteja perfeitamente assado.
Sua Receita de Torta de abobrinha low carb está pronta para ser servida! Corte em pedaços e acompanhe com uma salada fresca. Se você adora pratos leves com legumes, não deixe de experimentar também a Torta de Liquidificador Fit, a Quiche de Abobrinha e a Escondidinho de Abobrinha.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 142,5 kcal
- Proteínas: 10,5 g
- Gorduras: 7,5 g
- Carboidratos: 9,5 g
- Fibra: 2,5 g
