Se você achou que a febre dos doces com morango tinha passado, é melhor se preparar: o morango cravejado chegou para ser a nova sensação das redes sociais. E a Sodiê Doces, que já entrou na trend do Morango do Amor em 2025, acaba de lançar sua versão dessa novidade que está conquistando os feeds.
A proposta é parecida com a do antecessor, mas com uma roupagem nova: em vez da cobertura uniforme de caramelo vermelho, o morango cravejado da Sodiê é envolto em brigadeiro branco, recebe uma camada de chocolate branco e é finalizado com pedacinhos de caramelo vermelho, que dão o efeito “cravejado” e uma textura crocante.
A chegada do doce acontece em um momento estratégico: agosto e setembro são meses de alta oferta de morango no Sudeste, segundo dados da Embrapa, o que favorece a produção em larga escala e mantém o preço mais acessível.
Como é o morango cravejado da Sodiê
O morango cravejado segue a mesma lógica que fez o Morango do Amor viralizar: combina a fruta fresca com uma cobertura doce e crocante, mas traz uma nova experiência de sabor e textura. Na versão da Sodiê, o caminho é:
Morango fresco no centro;
Camada de brigadeiro branco cremoso;
Cobertura de chocolate branco;
Finalização com pedaços de caramelo vermelho, que dão o aspecto “cravejado” e o crunch característico.
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A ideia é manter a fruta como protagonista, mas oferecer uma combinação diferente da cobertura única de caramelo do fenômeno anterior.
Por que a Sodiê entrou na trend de novo
A rede já tem histórico com trends virais: em 2025, colocou o Morango do Amor nas lojas e vendeu 40 mil unidades em apenas seis dias. Agora, a estratégia se repete com o cravejado.
“Quando uma novidade começa a aparecer em todos os lugares, a gente acompanha, experimenta e entende se ela tem espaço nas nossas lojas. Foi assim com o Morango do Amor e agora acontece novamente com o cravejado”, afirma Fábio Araújo, diretor-geral da Sodiê Doces.
Cleusa Maria da Silva, fundadora da marca, completa: “Morango, brigadeiro e chocolate já são uma combinação que o brasileiro conhece bem. O caramelo traz a graça dessa nova versão e deixa o doce bonito, crocante e diferente”.