Gabriela lembra época em que vendia doces e fala do sucesso da panquequinha no BBB 26: ‘Coração acelerou’

A famosa panquequinha de banana, que conquistou o Brasil durante o reality show, é uma opção prática e deliciosa para começar o dia com energia. Gabriela lembra época em que vendia doces e fala do sucesso da panquequinha no BBB 26: ‘Coração acelerou’, revelando como uma receita simples de família se tornou um fenômeno nacional.

Ingredientes

• • • 1 banana madura (fonte de potássio e energia)

• • • 1 ovo fresco (conheça os benefícios nutricionais do ovo para o seu café da manhã)

• • • Canela em pó a gosto (opcional, para dar um toque aromático)

Modo de Preparo

1. 1. • Em uma tigela pequena, amasse bem a banana com o auxílio de um garfo até formar um purê homogêneo.

1. 1. • Adicione o ovo ao purê de banana e misture vigorosamente até obter uma massa uniforme. Dica: você pode utilizar a técnica de bater ovos levemente para garantir uma textura mais aerada.

1. 1. • Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Gabriela lembra época em que vendia doces e fala do sucesso da panquequinha no BBB 26: ‘Coração acelerou’ e conta que, na xepa, a criatividade foi essencial para criar esse prato sem açúcar.

1. 1. • Despeje a mistura na frigideira e doure dos dois lados até que a panquequinha esteja firme e levemente dourada.

1. 1. • Sirva imediatamente. Se quiser variar, você pode acompanhar com panqueca doce ou até mesmo uma panqueca de aveia para um café da manhã mais reforçado.

A história de Gabi, que também fazia sucesso com doces, mostra que o segredo de uma boa cozinha é o carinho. Gabriela lembra época em que vendia doces e fala do sucesso da panquequinha no BBB 26: ‘Coração acelerou’ ao recordar sua trajetória empreendedora antes da fama.

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