Petiscos fáceis para curtir a final em casa
A final do campeonato sempre vira um grande evento e merece uma boa reunião com amigos e familiares. E, convenhamos, assistir aos jogos sem uma comidinha gostosa não tem a mesma graça. Por isso, vale a pena apostar em petiscos fáceis para curtir a final em casa e deixar esse momento de lazer ainda mais completo.
Além de garantirem muita praticidade, essas receitas ajudam a economizar e rendem muitos elogios da torcida. Com uma boa seleção de ingredientes e um pouco de organização, você garante um cardápio delicioso sem precisar passar horas na cozinha.
Linguiça recheada fácil e cheia de sabor
Se a ideia é impressionar sem sofrer, essa receita de linguiça recheada funciona muito bem como uma das melhores opções de petiscos fáceis para curtir a final em casa. O preparo combina ingredientes simples com um toque especial de ervas frescas e chimichurri.
Ingredientes
- 500g de Linguiça Toscana Sadia (½ pacote / 6 linguiças).
- ½ pimentão amarelo picado.
- ½ pimentão verde picado.
- ½ pimentão vermelho picado.
- Queijo mussarela picado.
- 6 fatias de bacon.
Para o chimichurri
- ¼ de xícara de salsinha fresca picada.
- 2 colheres de chá de manjericão picado.
- 2 colheres de chá de orégano fresco.
- 2 colheres de chá de tomilho fresco.
- 1 dente de alho pequeno picado.
- Azeite de oliva extra virgem.
- ½ colher de chá de mostarda.
- Raspas de 1 limão siciliano.
- Suco de ½ limão siciliano.
- Sal a gosto.
Modo de preparo
- Disponha as linguiças em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200˚C por 25 minutos.
- Misture os pimentões e tempere com sal. Reserve.
- Abra as linguiças na lateral, no sentido do comprimento, utilizando uma técnica de corte segura. Recheie com os pimentões e o queijo, depois feche as linguiças enrolando com o bacon.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180˚C por aproximadamente 15 minutos, ou até dourar.
- Enquanto isso, em uma tigela, misture a salsinha, o orégano, o tomilho, o alho e o azeite.
- Acrescente a mostarda, as raspas de limão, o suco de limão, o sal e misture novamente para formar o molho.
- Sirva as linguiças com o chimichurri por cima, acompanhadas de pão fresquinho.
Tirinhas de frango com sour cream e carne seca
Para quem prefere algo realmente rápido, esta combinação é uma escolha certeira entre os petiscos fáceis para curtir a final em casa. O frango ganha textura crocante na Airfryer, enquanto a cobertura traz um contraste de sabores irresistível.
Ingredientes
- 1 pacote de Tirinhas de Frango Tradicional Perdigão.
- 300g de Jerked Beef Bovino Traseiro Montana Perdigão.
- 1 creme de leite e 1 pote de cream cheese (para o sour cream).
- Margarina e alho para refogar.
- Cebolinha picada para finalizar.
Modo de preparo
- Pique o Jerked Beef em cubos, cubra com água fria e deixe na geladeira por 12 a 24 horas, trocando a água três vezes.
- Cozinhe a carne na pressão por 30 minutos, escorra e sacuda a panela para desfiar facilmente.
- Refogue a carne desfiada com margarina e alho douraod em uma frigideira. Reserve.
- Prepare o sour cream misturando o creme de leite, o cream cheese, o suco de limão e uma pitada de sal.
- Asse as tirinhas de frango na airfryer seguindo as instruções da embalagem até ficarem bem crocantes.
- Monte o prato colocando as tirinhas de frango, despejando o sour cream por cima e finalizando com a carne seca refogada e cebolinha.
Bolinhas de batata crocantes
Nenhum encontro de torcida está completo sem um clássico petisco frito. Estas bolinhas de batata são deliciosas e funcionam perfeitamente como petiscos fáceis para curtir a final em casa, agradando adultos e crianças.
Ingredientes
- 4 batatas médias (cerca de 850g).
- 2 colheres (sopa) de margarina Claybom Sabor Manteiga.
- 3 colheres (sopa) de amido de milho.
- ½ colher (chá) de sal.
- ½ colher (chá) de caldo de galinha em pó.
- ½ colher de chá de páprica defumada.
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado.
- Óleo para fritar.
Modo de preparo
- Descasque as batatas, pique em cubos e cozinhe em água fervente com sal até ficarem bem macias.
- Escorra e amasse as batatas ainda quentes até obter um purê liso. Deixe amornar.
- Acrescente a margarina, o amido de milho, o sal, o caldo de galinha e a páprica defumada, misturando até formar uma massa homogênea.
- Modele pequenas bolinhas com cerca de 2 cm de diâmetro.
- Aqueça o óleo em uma panela e frite as porções em fogo médio até dourarem. Escorra em papel-toalha.
- Salpique cheiro-verde fresco e sirva imediatamente.
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