Receita de Pão com farinha de arroz e polvilho (sem glúten)
Imagem: haveasliceofkatypie.wordpress.com
Para você, que procura receitas sem glúten nutritivas e saborosas, apresentamos este pão incrível! É uma excelente opção de pão para celíacos e para quem deseja adotar os benefícios nutricionais de uma alimentação livre de glúten e lactose. Prepare esta maravilhosa Receita de Pão com farinha de arroz e polvilho (sem glúten) e deixe-se surpreender pela facilidade e textura fofinha!
6 pessoas
45m
Café da manhã
Dificuldade baixa
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1 xícara de polvilho doce
- 3 ovos
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 1 xícara de água morna
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
- Sementes a gosto (chia, linhaça ou girassol)
Como fazer Pão com farinha de arroz e polvilho (sem glúten):
Preparar esta Receita de Pão com farinha de arroz e polvilho (sem glúten) é bem simples! Comece por bater os ingredientes líquidos (água, azeite e ovos) no liquidificador, ou utilizar uma batedeira planetária, até que estejam perfeitamente misturados. Certifique-se de que a mistura está homogênea para garantir a textura ideal do pão.
Imagem: kalesijablog.wordpress.com
Em seguida, acrescente os ingredientes secos, incluindo a farinha de arroz, o polvilho, as sementes, o fermento e o sal, batendo novamente para incorporar. O resultado será uma massa leve e cremosa. Para dominar melhor o processo, consulte técnicas de panificação caseira para iniciantes e garanta um resultado impecável.
Dica: Existem várias sementes ricas em fibras que você pode usar nesta receita: de girassol, de gergelim, de linhaça ou de chia.
Imagem: receitarapida.com.br
Despeje a massa da sua Receita de Pão com farinha de arroz e polvilho (sem glúten) numa forma de bolo inglês untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos. Fique de olho para dourar na medida certa.
Imagem: blogutensilios.com.br
Após assar, retire do forno e espere esfriar antes de fatiar o seu pão caseiro. Aproveite todos os sabores desta delícia sem glúten!
Dica: Para variar o cardápio da sua família, experimente também preparar estas delícias relacionadas: Pão de Batata Sem Glúten, Bolo de Farinha de Arroz e Panqueca Sem Gluten.
Imagem: haveasliceofkatypie.wordpress.com
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 368,3 kcal
- Proteínas: 6,3 g
- Gorduras: 29,3 g
- Carboidratos: 23,7 g
- Fibra: 1,3 g
