Panquequinha de banana do BBB 26: Gabriela ensina receita icônica

Com poucos ingredientes, a receita de panqueca de banana da Gabriela é prática e simples de preparar, garantindo saciedade em um quitute saudável e gostoso. A ex-participante explica que finaliza o prato com canela, mas que é possível usar outras coberturas, como calda de whey protein com água ou mel. 

+ Ana Paula revela ser fã de mel no BBB 26; veja os benefícios do ingrediente
+ No Mais Você, Gabi explica origem da panquequinha

“Vamos descobrir como é que ficou o sabor dessa panquequinha de banana, porque, olha, bonita tá, viu? Vamos provar? É fácil, é prático, é barato. Você que tá em casa, aproveita e faz”, incentiva Gabriela. Veja o passo a passo completo a seguir:

• 2 bananas-prata
• 2 ovos
• canela a gosto para finalizar
• 1 fio de óleo

1. 1 Em uma tigela, coloque os ovos e bata bem: assim a massa ficará mais fofinha.
2. 2 Amasse as bananas utilizando um garfo e junte aos ovos batidos.
3. 3 Bata tudo até ficar uma massa homogênea.
4. 4 Coloque um fio de óleo em uma frigideira e ligue o fogo.
5. 5 Quando estiver bem quente, despeje a massa e frite de um lado.
6. 6 Vire a panqueca de banana e deixe dourar do outro lado.
7. 7 Desligue o forno e retire da frigideira.
8. 8 Polvilhe canela a gosto sobre a panqueca e a receita da panquequinha de banana da Gabriela do BBB 26 está pronta para ser servida. Bom apetite!