/https://i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_1f540e0b94d8437dbbc39d567a1dee68/internal_photos/bs/2026/O/Q/wIUSfTStW8y33aiaCKeA/still0717-00001.png?ssl=1 "Massa de Pastel com Massa de Pão")
Ingredientes
- 2 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher de fermento biológico seco
- 2 colheres de açúcar
- 2 colheres de margarina
- 2 ovos
- 1/2 colher de sal
- água o suficiente para dar o ponto da massa
Modo de Preparo
- 1 Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o fermento biológico seco para que ele comece a agir. Acrescente o açúcar, a margarina, os ovos e o sal
- 2 Misture bem os ingredientes e vá adicionando a água aos poucos, até obter uma massa lisa, homogênea e consistente, que possa ser aberta com facilidade
- 3 Sove a massa até ficar macia e elástica
- 4 Abra a massa com um rolo, recheie a gosto e modele os pastéis
- 5 Finalize conforme a receita desejada (assando ou fritando, de acordo com a preparação
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