Receita de Kibe assado e recheado fit
Procura uma opção saborosa para manter a dieta sem abrir mão do prazer de comer bem? Esta receita de Kibe assado e recheado fit é a solução ideal, sendo uma alternativa deliciosa e low carb para o seu dia a dia.
Substituindo o trigo pela farinha de amêndoas, este prato fica leve e nutritivo. Prepare-se para aprender o passo a passo desta receita de Kibe assado e recheado fit, que vai surpreender toda a família!
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 1 xícara de farinha de amêndoas
- Alho, sal e páprica a gosto
- Creme de ricota para o recheio
Como fazer Kibe assado e recheado fit
1. Tempere a carne com alho, páprica e sal. Reserve 1 colher de farinha de amêndoas para empanar e misture o restante na carne. O uso das especiarias corretas é uma das principais técnicas culinárias para realçar o sabor natural dos alimentos.
2. Abra uma porção da massa de carne na palma da mão, adicione o creme de ricota e molde em forma de kibe. Feche bem para garantir que o recheio não vaze durante o cozimento. Dica: Se busca outras variações saudáveis, experimente nossas sugestões de Almôndegas Fit.
3. Utilize a farinha de amêndoas reservada para empanar os kibes, pressionando levemente. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 15 minutos até dourar. Lembre-se que o controle da temperatura do forno é essencial para manter a suculência, algo que você também pode aplicar ao preparar um delicioso Hambúrguer Artesanal.
4. Sirva seu kibe assado e recheado fit bem quente. Para uma refeição completa, você pode servir com uma salada verde ou seguir nossas sugestões abaixo.
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Valor Nutricional (por porção)
- Calorias: 456,7 kcal
- Proteínas: 45,3 g
- Gorduras: 30,7 g
- Carboidratos: 4,7 g
- Fibra: 1,7 g
