O lanche crocante e econômico que surpreende pelo sabor: Aprenda a fazer o Miojobúrguer

Se você gosta de testar receitas criativas na cozinha, o lanche crocante e econômico que surpreende pelo sabor precisa entrar na sua lista hoje mesmo. Nesta versão inovadora, o tradicional pão de hambúrguer dá lugar a discos de macarrão instantâneo dourados na frigideira, criando uma casquinha irresistível que combina perfeitamente com carne suculenta e queijo derretido.

Além de render ótimos elogios pela originalidade, esta preparação é muito prática e utiliza ingredientes simples do dia a dia. É a pedida ideal para surpreender a família no fim de semana ou saborear lanches rápidos diferenciados.

Miojobúrguer

Tempo de preparo: 30 minutos (+30 minutos de congelador).
Rendimento: 1 porção.
Dificuldade: Fácil.

Ingredientes

• • • 1 pacote de macarrão instantâneo sabor legumes (80 g).

• • • 1 ovo batido.

• • • Óleo vegetal para untar a frigideira.

• • • 1 hambúrguer bovino de sua preferência.

• • • 2 fatias de queijo muçarela.

• • • 1 colher (sopa) de maionese.

• • • 2 fatias de bacon crocante frito.

• • • 1 folha de alface cortada em tiras finas.

• • • 2 rodelas de tomate fresco.

Modo de preparo

1. 1. • Prepare o macarrão instantâneo conforme as instruções da embalagem, mas sem utilizar o tempero em pó.

1. 1. • Escorra muito bem a água usando uma peneira, deixe amornar e misture o ovo batido ao macarrão cozido.

1. 1. • Divida a mistura em duas partes iguais e acomode cada uma delas em um aro redondo de aproximadamente 10 cm de diâmetro.

1. 1. • Pressione levemente com o fundo de um copo para compactar bem e formar dois discos firmes.

1. 1. • Leve os discos ao congelador por cerca de 30 minutos para ganharem consistência.

1. 1. • Retire do congelador e desenforme os discos de macarrão com bastante cuidado.

1. 1. • Aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo e doure os discos dos dois lados até ficarem bem crocantes. Reserve.

1. 1. • Na mesma frigideira, grelhe o hambúrguer bovino até atingir o ponto desejado da carne.

1. 1. • Coloque as fatias de queijo muçarela sobre o hambúrguer quente e abafe por alguns segundos para o queijo derreter perfeitamente.

Montagem

1. 1. • Coloque um disco dourado de macarrão em um prato bonito.

1. 1. • Adicione o hambúrguer suculento com o queijo derretido por cima.

1. 1. • Espalhe a maionese cuidadosamente.

1. 1. • Acrescente o bacon frito, a alface fresca e as rodelas de tomate.

1. 1. • Finalize colocando o outro disco crocante de macarrão no topo.

1. 1. • Prenda com um palito decorativo no centro e sirva o lanche crocante e econômico que surpreende pelo sabor imediatamente.

Dica do Guia da Cozinha

Para garantir que o seu hambúrguer de miojo fique perfeito, respeite rigorosamente o tempo de congelamento para que ele não desmanche na hora de dourar. Se você adora preparações criativas como esta, não deixe de experimentar também delícias como o Hambúrguer Caseiro Recheado, o delicioso X-Salada Tradicional ou um incrível Sanduíche Natural de Frango para variar o cardápio da semana.