Pode parecer estranho incluir maionese na massa de bolo, mas, se tivermos em conta que esse produto é feito com ovos e óleo, já parece mais natural, certo? Garantimos a você que esta irresistível Receita de Bolo de cenoura com maionese vai surpreender seus convidados pela maciez inigualável. Prepare hoje mesmo este delicioso bolo caseiro e descubra como a cenoura traz uma cor vibrante e um sabor levemente adocicado para a sua mesa.
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Ingredientes da Receita de Bolo de cenoura com maionese
Como fazer Receita de Bolo de cenoura com maionese:
Passo 1: O primeiro passo desta deliciosa Receita de Bolo de cenoura com maionese é bater a cenoura e os ovos no liquidificador ou processador. Acrescente a maionese e o açúcar, voltando a bater até misturar muito bem. A mistura deve ficar completamente homogênea para garantir a perfeita integração dos ingredientes.
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Passo 2: Numa tigela grande, coloque a farinha de trigo e a maisena previamente peneiradas. Para dominar a técnica de aerar os secos, consulte dicas em portais especializados como o TudoReceitas. Acrescente a massa líquida do liquidificador aos poucos e misture suavemente com uma espátula para não perder a leveza.
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Passo 3: Finalmente, incorpore o fermento em pó e misture delicadamente. Transfira a massa da sua Receita de Bolo de cenoura com maionese para uma forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 a 45 minutos.
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Passo 4: Retire do forno após o teste do palito e espere esfriar antes de desenformar. Cubra o seu bolo com uma ganache de chocolate para coroar esta obra-prima da culinária caseira.
