Pão Caseiro de Liquidificador Super Fácil: A Receita Perfeita para Todos!

Descubra a magia de fazer seu próprio pão com esta receita de Pão Caseiro de Liquidificador Super Fácil. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor, este pão é incrivelmente macio e delicioso, perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou para acompanhar qualquer refeição. Prepare-se para um aroma irresistível que vai invadir sua cozinha e encantar a todos!

Ingredientes

• • • 1 kg de farinha de trigo (preferencialmente sem fermento)

• • • 5 colheres (sopa) de açúcar

• • • 1 colher (sopa) de sal rasa

• • • 2 colheres (sopa) de manteiga (em temperatura ambiente)

• • • 2 colheres (sopa) de óleo de soja

• • • 1 unidade de ovo grande

• • • 2 copos de água morna (aproximadamente 400ml)

• • • 50g de fermento biológico fresco (ou 15g de fermento biológico seco instantâneo)

Modo de Preparo

1. 1. • Em uma vasilha grande, reserve todo o 1 kg de farinha de trigo.

1. 1. • No liquidificador, adicione a água morna, o açúcar, o sal, a manteiga, o óleo, o ovo e o fermento biológico. Bata todos esses ingredientes até obter uma mistura homogênea e bem incorporada.

1. 1. • Despeje a mistura líquida do liquidificador sobre a farinha de trigo reservada na vasilha. Com as mãos ou uma colher de pau, misture bem até que toda a farinha seja incorporada e você obtenha uma massa pegajosa.

1. 1. • Transfira a massa para uma superfície lisa e enfarinhada. Sove a massa por cerca de 10 a 15 minutos, adicionando um pouco mais de farinha se necessário, até que ela fique lisa, elástica e pare de grudar nas mãos. Para entender melhor a técnica, confira este vídeo sobre como sovar massa de pão. Esta etapa é fundamental para o sucesso do seu Pão Caseiro de Liquidificador Super Fácil!

1. 1. • Divida a massa em porções, molde os pães no formato desejado e coloque-os em formas untadas e enfarinhadas. Cubra com um pano de prato limpo e deixe crescer em local aquecido por aproximadamente 1 hora, ou até que dobrem de volume.

1. 1. • Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média).

1. 1. • Leve os pães ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que estejam dourados por cima e por baixo.

1. 1. • Retire do forno, espere amornar e sirva seu delicioso Pão Caseiro de Liquidificador Super Fácil. Bom apetite!

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