Pizza portuguesa de liquidificador: teste versão caseira
Bateu aquela vontade de comer uma pizza deliciosa, mas você quer fugir das taxas de entrega e da demora do delivery? A Pizza portuguesa de liquidificador: teste versão caseira é a solução ideal, unindo praticidade com o sabor irresistível de uma das coberturas mais amadas do Brasil. Prepare-se para uma massa fofinha e um recheio generoso que vai conquistar toda a sua família no jantar de hoje.
Ingredientes da Massa e Recheio
- 3 ovos inteiros ricos em proteínas
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 pacote de pó para creme de galinha (71g) para temperar a massa
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo (veja como atingir a consistência ideal da massa)
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó químico
- 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
- 300g de presunto cortado em tiras
- 4 ovos cozidos e picados
- 1 cebola média cortada em rodelas finas
- 8 fatias de bacon
- 1/2 xícara (chá) de azeitona preta picada
- Orégano a gosto para polvilhar
Modo de Preparo Passo a Passo
- No copo do liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo, o creme de galinha e a farinha de trigo. Bata bem até obter uma mistura homogênea e lisa.
- Acrescente o fermento em pó por último e utilize a função pulsar do aparelho ou misture suavemente com uma colher para não perder a aeração.
- Despeje a massa em uma fôrma redonda de 30cm de diâmetro, previamente untada e enfarinhada.
- Para montar sua Pizza portuguesa de liquidificador: teste versão caseira, espalhe primeiro a muçarela ralada e depois distribua o presunto, os ovos cozidos, a cebola e as fatias de bacon.
- Finalize a decoração com as azeitonas pretas e polvilhe o orégano por toda a superfície.
- Leve ao forno alto, preaquecido a 200°C, por aproximadamente 30 minutos ou até que a massa esteja firme e o recheio bem dourado.
- Retire do forno e sirva essa delícia ainda quente.
Sugestões de Receitas Relacionadas
Se você adorou a praticidade da Pizza portuguesa de liquidificador: teste versão caseira, certamente vai gostar de experimentar estas outras opções incríveis do nosso site:
- Para um lanche ainda mais rápido, veja como fazer uma Pizza de Frigideira super crocante.
- Se você prefere a versão tradicional com fermentação natural, confira o guia da Massa de Pizza Caseira profissional.
- Experimente também o saboroso Calzone de Presunto e Queijo, uma variação fechada que surpreende no sabor.
