Mousse de Maracujá com Licor: Faça a Sobremesa Ainda Hoje!
Prepare-se para uma experiência de sabor inesquecível com esta Mousse de Maracujá com Licor, a sobremesa perfeita para o seu final de semana! Com uma combinação única de acidez e doçura, e uma textura que derrete na boca, esta receita vai encantar seus convidados e sua família. Faça a sobremesa ainda hoje e surpreenda a todos com este doce diferente e refrescante.
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 e 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá fresco (descubra os benefícios nutricionais desta fruta tropical)
- 1/3 de xícara (chá) de licor de maracujá (para um toque sofisticado e aromático)
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (aprenda a hidratar e dissolver corretamente)
Para a Calda:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- Polpa de 1 maracujá
- 1 colher (café) de maisena
Modo de Preparo:
- Para a Mousse de Maracujá com Licor, comece batendo no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá, o licor de maracujá e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem (geralmente hidratada em água fria e dissolvida em banho-maria ou micro-ondas).
- Transfira essa mistura homogênea para um refratário médio. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até que a mousse esteja firme e com a textura ideal. Este tempo de resfriamento é crucial para o resultado perfeito! Se você aprecia a cremosidade, talvez também goste da nossa receita de Mousse de Limão Cremosa.
- Enquanto a mousse gela, prepare a calda: em uma panela, misture o açúcar, a água, a polpa de maracujá e a maisena. Leve ao fogo baixo, mexendo ocasionalmente. Após levantar fervura, continue mexendo por aproximadamente 5 minutos, ou até que a calda engrosse levemente.
- Deixe a calda esfriar completamente antes de espalhar sobre a Mousse de Maracujá com Licor já gelada e firme. Sirva em seguida e desfrute desta delícia tropical. Faça a sobremesa ainda hoje e garanta um final de semana muito mais saboroso!
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