Receita de Torta salgada de liquidificador com atum
A Receita de Torta salgada de liquidificador com atum é a escolha perfeita para quem busca praticidade e sabor em uma única refeição. Com uma massa leve e um recheio nutritivo, esta opção agrada toda a família e é ideal para dias corridos.
Ingredientes
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo (aprenda a peneirar a farinha para uma massa mais leve)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
- 2 latas de atum em conserva (rico em ômega 3)
- 1 cebola picada
- 1 cenoura ralada
- Azeitonas a gosto
- Molho de tomate a gosto
Como fazer Torta salgada de liquidificador com atum
1. Para preparar a sua Receita de Torta salgada de liquidificador com atum, comece pela massa. Adicione no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, o sal e a farinha. Bata bem até obter um creme homogêneo e finalize incorporando o fermento delicadamente. Dica: uma massa bem batida garante a textura ideal que você encontra em Torta de Frango de Liquidificador.
2. Agora, prepare o recheio. Em uma panela, refogue a cebola, a cenoura e o atum. Adicione o molho de tomate e as azeitonas, deixando apurar o sabor. Conheça as melhores técnicas de refogado para garantir que o seu recheio fique suculento.
3. Ajuste o sal, adicione pimenta-do-reino e finalize com cheiro-verde. Este recheio versátil também combina perfeitamente com a nossa Quiche de Atum, caso queira variar a base da sua massa.
4. Em uma assadeira untada e enfarinhada, despeje metade da massa. Espalhe o recheio de atum uniformemente, cobrindo com o restante da massa logo em seguida.
5. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos. Se sobrar massa, você pode aproveitar para preparar mini porções, seguindo a lógica do nosso Empadão de Atum.
6. Retire do forno quando estiver dourada e deixe esfriar levemente antes de servir. Sua torta está pronta para ser saboreada!
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