Receita de Torta gelada de 3 camadas
Imagem: resumodamoda.com
Aqui no TudoReceitas compartilho com você uma sobremesa fácil e rápida para dias festivos ou para momentos de pura gulodice. Essa Receita de Torta gelada de 3 camadas não tem somente uma, nem duas, mas sim três camadas de doce diferentes que, quando combinadas, resultam numa sobremesa maravilhosa e irresistível!
A primeira camada de doce é um creme branco preparado com ingredientes básicos, a segunda é de creme de chocolate, e a terceira e última camada é um creme leve. Não consigo dizer qual desses doces é o meu favorito porque todos ficam uma delícia nesta Receita de Torta gelada de 3 camadas!
Se você já ficou salivando, continue aqui para saber como fazer esta torta gelada fácil e rápida com nosso passo a passo em fotos. Experimente e aprenda mais sobre técnicas de confeitaria para impressionar a todos.
10 pessoas
30m
Sobremesa
Dificuldade baixa
Ingredientes:
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- 1 lata de leite condensado
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- 500 ml de leite
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- 3 colheres de sopa de maisena
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- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
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- 2 colheres de sopa de margarina
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- 3 colheres de sopa de açúcar
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- 1 lata de creme de leite
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- 3 colheres de sopa de açúcar para o creme
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Como fazer Receita de Torta gelada de 3 camadas:
Primeira camada: dissolva a maisena no leite e coloque numa panela junto com o leite condensado. Leve ao fogo e fique mexendo até virar um creme (aproximadamente 5 minutos). Para intensificar o sabor, você pode adicionar uma essência de baunilha. Desligue, coloque no refratário onde vai servir esta Receita de Torta gelada de 3 camadas e coloque na geladeira, para firmar.
Dica: Se você quiser pode aromatizar esta camada com 1 colher de sopa de essência de baunilha.
Segunda camada: dissolva a maisena no leite e coloque numa panela junto com os restantes ingredientes: o chocolate, a margarina e o açúcar. Leve ao fogo e fique mexendo até conseguir uma consistência como a do creme anterior (aproximadamente 5 minutos). Para um toque especial, considere usar chocolate meio amargo, que equilibra a doçura das outras camadas da sua Receita de Torta gelada de 3 camadas. Desligue, transfira para um recipiente e deixe esfriar.
Terceira camada: bata o creme de leite com o açúcar com a ajuda da batedeira até ficar bem cremoso. Quando a segunda camada estiver fria ou em temperatura ambiente, coloque sobre a primeira camada (no refratário) e cubra com este creme. Uma dica é adicionar raspas de limão ou laranja para dar um toque cítrico e refrescante à cobertura da sua Receita de Torta gelada de 3 camadas.
Dica: Para bater mais facilmente o creme de leite reserve-o na geladeira por 2 horas antes de preparar esta receita. Não elimine o soro do creme de leite.
Reserve o refratário na geladeira de um dia para o outro e, após esse tempo, está pronta sua Receita de Torta gelada de 3 camadas! Não hesite em experimentar e dizer nos comentários o que você achou. Bom apetite!
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Para servir, você pode decorar com raspas de chocolate ou frutas frescas, como morangos ou kiwis, que adicionam cor e um sabor extra à sobremesa. Deixe a criatividade fluir! Imagem: resumodamoda.com
Valor nutricional
(por pessoa)
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- Calorias: 375 kcal
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- Proteínas: 7 g
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- Gorduras: 21 g
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- Carboidratos: 42 g
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- Fibra: 0,5 g
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