Receita de Pão de mel fit e funcional

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Prepare este bolinho delicioso começando por bater os ovos com o mel e o óleo de coco. Em seguida, junte o cacau, a farinha de amêndoas, o açúcar, a canela e o cravo, e volte a misturar. Por último, adicione o fermento. Essa combinação de ingredientes não só garante um sabor incrível, mas também oferece benefícios nutricionais, como antioxidantes do cacau e propriedades anti-inflamatórias da canela.

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Dívida a massa em dois recipientes redondos pequenos e leve por 3 minutos no microondas, em potência máxima. Este método rápido e prático garante que você tenha um lanche delicioso em poucos minutos. Por outro lado, se preferir, pode usar o forno convencional, ajustando o tempo de cozimento para cerca de 15 minutos a 180 graus Celsius.

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Retire e deixe esfriar. Depois, corte os bolinhos ao meio e coloque a pasta de amendoim. Tampe e deixe no congelador por 20 minutos. A pasta de amendoim acrescenta uma textura cremosa e um sabor levemente salgado que contrasta perfeitamente com a doçura do mel. Cabe destacar que, além de saborosa, a pasta de amendoim é rica em proteínas e gorduras saudáveis, contribuindo para uma alimentação equilibrada.

Dica: Se você preferir pode embrulhar os pães de mel em plástico filme para levar ao congelador.

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Por fim, derreta o chocolate, cubra o pão de mel funcional com ele e deixe mais 5 minutos no congelador para firmar. O chocolate derretido adiciona uma camada rica e indulgente, transformando cada mordida em uma experiência única. Certifique-se de usar chocolate amargo ou meio amargo para manter o perfil saudável da receita, pois eles contêm menos açúcar e mais antioxidantes comparados ao chocolate ao leite.

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Está pronto seu pão de mel fit e funcional! Prove e confira como é uma delícia tão boa ou até melhor que a receita original! Quando preparar, suba uma foto do seu pão de mel e escreva a sua opinião. Experimentar diferentes coberturas ou adicionar nozes picadas ao recheio pode trazer novas camadas de sabor e textura, tornando cada preparação única.

Confira também como fazer estas receitas de bolinhos fit:

Valor nutricional

(por pessoa)

• Calorias: 54 kcal
• Proteínas: 14 g
• Gorduras: 37,5 g
• Carboidratos: 42,5 g
• Fibra: 7,5 g