Descubra como preparar uma maravilhosa Receita de Panqueca de maçã com canela, ideal para transformar o seu café da manhã ou lanche em um momento especial. Esta combinação clássica traz o conforto das especiarias unido à cremosidade e aos benefícios nutricionais da maçã, garantindo uma refeição saborosa e nutritiva.
Como fazer Receita de Panqueca de maçã com canela:
1. Para preparar esta deliciosa Receita de Panqueca de maçã com canela reúna os ingredientes indicados. As quantidades rendem 2 panquecas de tamanho médio.
2. Comece por preparar a deliciosa calda de fruta que irá acompanhar estas panquecas: coloque em uma panela o açúcar, a manteiga e o suco de limão. Leve ao fogo médio e deixe ferver por 5 minutos.
3. Após o passo anterior, acrescente as maçãs descascadas e cortadas em cubinhos. Envolva na calda e cozinhe por 10-15 minutos, ou até que a calda desta Receita de Panqueca de maçã com canela se torne espessa novamente.
4. Enquanto isso, prepare as panquecas: usando um batedor de claras, bata muito bem a farinha, o leite, o ovo e a canela em pó, até obter uma massa homogênea.
5. Leve ao fogo médio uma frigideira pequena com o óleo e, quando estiver quente, coloque nela uma porção da massa desta receita de Panqueca de maçã com canela.
6. Quando a massa começar borbulhando no centro, descole a panqueca pelas laterais, usando uma espátula, e vire-a ao contrário. Cozinhe por mais 1-2 minutos e retire para um prato com papel absorvente. Repita o processo com a massa restante.
7. Cumprido o passo anterior, é hora de servir! Coloque sobre as panquecas a calda preparada anteriormente, polvilhe canela, e sua Receita de Panqueca de maçã com canela está pronta a ser saboreada. Bom apetite!