Receita de Fricassê de camarão simples

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Para preparar fricassé de camarão simples, comece por lavar bem o camarão. Tempere com o suco de limão, sal e pimenta do reino a gosto. Este passo é essencial para garantir que o sabor do camarão fique ainda mais destacado e suculento.

Dica: Se desejar, use especiarias e ervas a seu gosto para temperar o camarão!

Imagem: guerreirosnacozinha.blogspot.com

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Coloque uma panela no fogo e derreta a margarina. Junte o molho de tomate, misture bem e acrescente o camarão e volte a misturar. Assim que o camarão ganhar uma tonalidade rosa, que indica que ele está cozido, desligue o fogo. Neste sentido, não cozinhe demais para que o camarão não perca sua textura macia.

Imagem: comidinhasdapatroa.com

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Espalhe o requeijão em uma travessa grande para forno e cubra com o molho de camarão. Junte a mussarela e, por fim, cubra com batata palha. O uso da batata palha traz uma textura crocante ao prato, contrastando com a cremosidade do requeijão. Leve ao forno até gratinar. O ponto ideal é quando a mussarela estiver derretida e dourada.

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Retire do forno e seu fricassé de camarão simples está pronto a servir! Para um toque especial, decore com salsinha fresca picada antes de servir. Isso não só adiciona cor, mas também um aroma fresco irresistível.

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Imagem: modaeaf.blogspot.com

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Valor nutricional

(por pessoa)

• Calorias: 49 kcal
• Proteínas: 36,3 g
• Gorduras: 3 g
• Carboidratos: 2 g
• Fibra: 0,8 g