Receita de Bombom prestígio caseiro

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O primeiro passo para fazer esse delicioso bombom de coco e chocolate é preparar o recheio. Para isso, em uma vasilha misture o coco, o leite condensado e o leite em pó, até obter uma massa compacta e fácil de modelar. Para garantir que o recheio fique ainda mais saboroso, você pode adicionar uma pitada de sal para realçar o sabor doce.

Dica: Se a massa do recheio ficar meio líquida, acrescente mais um pouco de leite em pó.

Imagem: mondeetmode.com.br

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Modele bolinhas ou barrinhas com essa massa, coloque em um tabuleiro e reserve na geladeira, para firmar. Isso ajuda a manter a forma dos bombons ao serem cobertos com chocolate.

Imagem: alexsandradenisekerschermundoculinario.wordpress.com

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O passo seguinte dessa receita de bombom prestígio fácil é partir o chocolate em pedaços e levar a derreter no microondas em potência máxima, de 30 em 30 segundos, parando para mexer. Se preferir, use o método de banho-maria para um derretimento mais controlado, evitando que o chocolate queime.

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Deixe que o chocolate esfrie um pouco e, em seguida, mergulhe as bolinhas ou barrinhas de coco nele, uma por uma, até envolver bem. Coloque em um tabuleiro com papel manteiga e reserve na geladeira por, no mínimo, 1 hora. Para um toque extra, você pode polvilhar coco ralado sobre o chocolate ainda úmido, adicionando textura e uma apresentação diferenciada.

Dica: Também pode usar forminhas de bombom para fazer esse bombom!

Imagem: mommymandy.com

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Após o passo anterior, seu bombom prestígio caseiro está pronto! Delicie-se com essa guloseima, perfeita para a Páscoa. Se desejar, embale em papéis coloridos para presentear amigos e familiares. Bom apetite!

Imagem: superfacile.com.br

Valor nutricional

(por pessoa)

• Calorias: 698 kcal
• Proteínas: 10,8 g
• Gorduras: 36,8 g
• Carboidratos: 82 g
• Fibra: 4 g