Receita de Bolo de pote de mousse de limão

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Comece por fazer o bolo de massa branca de sua preferência (pão de ló, limão, etc), asse e reserve.

Se desejar algo mais sofisticado, experimente adicionar um toque de baunilha ou raspas de limão na massa para intensificar o sabor cítrico. Isso dará ao bolo uma nuance extra que certamente surpreenderá seus clientes.

Dica: Para que o preparo seja mais rápido você pode preparar um daqueles bolos de pacote.

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Prepare o mousse de limão colocando no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco Tang em quantidade a gosto. Bata por 5 minutos, coloque em uma vasilha e leve à geladeira até firmar.

Para um toque especial, você pode adicionar raspas de limão ao mousse antes de bater. Isso não só intensifica o sabor, mas também adiciona uma textura interessante ao seu mousse, proporcionando uma experiência gustativa ainda mais rica.

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Para montar o bolo de pote com mousse corte uma rodela ou disco de bolo e coloque no fundo do pote. Cubra com a mousse de limão, coloque outro disco de bolo e cubra com mousse. Repita até chegar ao topo, terminando com mousse.

Uma dica importante é pressionar levemente cada camada de bolo ao colocá-la no pote. Isso ajuda a acomodar bem as camadas e evita que o mousse se desloque muito ao ser transportado ou consumido.

Dica: Para o bolo não secar, misture um pouco de leite com algumas colheres de sopa de leite condensado e jogue sobre o bolo.

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Decore com raspas de limão e coloque para gelar – quanto mais geladinho, mais gostoso fica. Está pronto seu bolo mousse de limão gelado! Diga nos comentários o que achou desta receita e confira também estes sabores de bolo de pote:

Para quem deseja variar, experimente adicionar frutas frescas entre as camadas, como morangos ou mirtilos. Isso não apenas acrescenta cor e frescor, mas também complementa maravilhosamente o sabor cítrico do limão.

Valor nutricional

(por pessoa)

• Calorias: 312,5 kcal
• Proteínas: 3,8 g
• Gorduras: 1 g
• Carboidratos: 5 g
• Fibra: 0,6 g