Receita de Amendoim doce

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Fazer amendoim doce é bem fácil. Só tem que colocar todos os ingredientes em uma panela, de preferência alta.

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Acenda o fogo e deixe cozinhar todos os ingredientes em fogo baixo. Continue sempre mexendo.

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Assim que notar que o açúcar começa grudando nos amendoins, é sinal que estão ficando no ponto. Não se esqueça: não pare de mexer o amendoim doce, para que não grude na panela.

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Assim que o amendoim doce estiver completamente seco, é sinal que está pronto. Coloque em um recipiente para esfriar e já está!

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Valor nutricional

(por pessoa)

• Calorias: 645 kcal
• Proteínas: 19,3 g
• Gorduras: 42 g
• Carboidratos: 52 g
• Fibra: 6 g