No Mais Você, Gabi explica origem da panquequinha que marcou sua trajetória no BBB 26

A famosa panquequinha que conquistou o Brasil durante o confinamento é a escolha perfeita para um café da manhã rápido, nutritivo e cheio de memória afetiva. No Mais Você, Gabi explica origem da panquequinha que marcou sua trajetória no BBB 26, revelando como essa receita simples se tornou um verdadeiro fenômeno gastronômico.

Ingredientes

• • • 1 banana-prata grande (rica em potássio e energia)

• • • 2 ovos orgânicos (fonte de proteína de alto valor biológico)

• • • 1 pitada de canela em pó (conhecida por suas propriedades termogênicas, conforme indicado em guias de nutrição e especiarias)

Modo de Preparo

1. 1. • Em um prato, amasse bem a banana-prata com um garfo até formar um purê.

1. 1. • Adicione os ovos e a canela, misturando vigorosamente até obter uma massa homogênea.

1. 1. • Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Para garantir o sucesso da receita, aprenda a dominar a técnica de preparo em frigideira antiaderente para evitar que a massa grude.

1. 1. • Despeje metade da mistura na frigideira, tampe e deixe dourar levemente.

1. 1. • Vire com cuidado para dourar o outro lado. Repita o processo com o restante da massa e sirva quente.

Dica de ouro: se você gosta de inovar no café da manhã, experimente variar o cardápio com outras opções práticas. Se você adorou esta versão, vai amar conferir também a nossa receita de Panqueca de Aveia, a deliciosa Panqueca Americana ou uma clássica Panqueca de Banana Fit para começar o dia com energia total.

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