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Receita de Pudim de queijo MUITO FÁCIL
Descubra como preparar uma deliciosa Receita de Pudim de queijo MUITO FÁCIL que dispensa o uso do forno e conquista qualquer paladar. Esta sobremesa cremosa é perfeita para os dias quentes e traz uma textura incrível graças ao uso de ingredientes selecionados. Surpreenda sua família com esta sobremesa prática, rápida e cheia de sabor!
6 pessoas
30m
Sobremesa
Dificuldade baixa
Características adicionais:
Custo econômico, No frio
Ingredientes:
- 1 xícara de queijo cremoso
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de açúcar refinado
- 500 ml de leite integral
- 1 colher de sopa de coalho em pó ou fermento lácteo
- Caramelo líquido a gosto
Como fazer Receita de Pudim de queijo MUITO FÁCIL:
Comece por reunir todos os ingredientes desta Receita de Pudim de queijo MUITO FÁCIL. Se você preferir variar a consistência, pode aprender como usar gelatina em pó para um resultado mais firme.
Leve ao fogo médio-baixo uma panela com o queijo cremoso, o creme de leite, o açúcar e metade do leite. Fique mexendo até dissolver todos os grumos e conseguir um creme lisinho. Dominar técnicas básicas de culinária básica ajuda a garantir que o creme não empelote.
À parte, dissolva o coalho em pó ou fermento lácteo no restante leite, mexendo bem para dissolver completamente. Use um batedor de arame para aerar e homogeneizar perfeitamente.
Adicione a mistura anterior à panela e continue mexendo no fogo médio até começar a engrossar. Nesse momento, desligue o fogo e reserve o creme da sua Receita de Pudim de queijo MUITO FÁCIL.
Coloque o caramelo no fundo e nas laterais de uma forma de pudim. Certifique-se de espalhar bem para que o doce desenforme sem nenhuma dificuldade.
Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada e reserve na geladeira por 3 a 4 horas. O tempo de refrigeração é essencial para atingir a consistência perfeita.
No momento de servir, desenforme sua Receita de Pudim de queijo MUITO FÁCIL e decore com frutas frescas. Para quem ama sobremesas geladas, vale a pena conferir também a Receita de Pudim de Leite Condensado, a Receita de Manjar Branco com Ameixa e a Receita de Pavê de Chocolate Simples.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 668,3 kcal
- Proteínas: 10,2 g
- Gorduras: 56,7 g
- Carboidratos: 32,3 g
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