Pudim de morango com calda caseira fácil e cremoso

Pudim de morango com calda caseira fácil e cremoso

Pudim de morango com calda caseira para curtir com as crianças

O Pudim de morango com calda caseira para curtir com as crianças é a sobremesa perfeita para unir a família na cozinha com muita cor e sabor. Com uma textura fofinha e uma apresentação vibrante, este doce encanta os olhos antes mesmo da primeira colherada. É uma receita prática, ideal para transformar o momento do preparo em uma atividade divertida com os pequenos chefs.

Ingredientes para o pudim:

 

      • 1 caixa de pó para maria-mole sabor morango

 

 

      • 1 xícara (chá) de água fervente

 

      • 1 lata de leite condensado

 

      • 1 caixa de creme de leite (200g)

 

      • 1 xícara (chá) de morango picado (fruta fresca e rica em vitamina C)

 

      • Óleo para untar a forma

 

Ingredientes para a calda:

 

      • 2 xícaras (chá) de morango picado

 

      • 3 colheres (sopa) de açúcar

 

      • 1/3 de xícara (chá) de água

 

Modo de preparo:

 

      • Comece dissolvendo a maria-mole e a gelatina sem sabor na água fervente, misturando bem até que não restem grumos.

 

      • No liquidificador, bata essa mistura com o leite condensado, o creme de leite e o morango picado por aproximadamente 2 minutos, até obter um creme homogêneo e rosado.

 

      • Despeje o conteúdo em uma forma de buraco no meio (24cm de diâmetro) levemente untada com óleo. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que o Pudim de morango com calda caseira para curtir com as crianças esteja bem firme.

 

      • Para preparar a calda, coloque os morangos, o açúcar e a água em uma panela em fogo médio. Cozinhe mexendo ocasionalmente até que os morangos fiquem macios e a calda ganhe consistência.

 

      • Aguarde a calda esfriar completamente antes de utilizar. Uma dica importante é garantir que o pudim esteja bem gelado para facilitar o desenforme.

 

      • Desenforme o pudim com cuidado, regue com a calda de frutas e sirva. Se você gosta de sobremesas aeradas, também vai adorar aprender como fazer uma Mousse de Morango super cremosa.

 

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      • Para mais diversão com a garotada, experimente preparar a colorida Gelatina Colorida.

 

 

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