Receita de liquidificador que dá certo: Pizza de Calabresa Caseira

Sabe aquela vontade de comer uma pizza deliciosa, mas sem a complicação de ter que sovar a massa por horas? Esta receita de liquidificador que dá certo é a solução perfeita para um jantar prático, rápido e extremamente saboroso.

Por que apostar nesta pizza de liquidificador?

Diferente das massas tradicionais, esta versão é feita em minutos e utiliza ingredientes simples que você já tem na despensa. É a escolha ideal para quem busca uma receita de liquidificador que dá certo logo na primeira tentativa, garantindo uma massa leve e crocante.

Ingredientes da Massa

• • • 1 ovo

• • • 1 xícara (chá) de leite

• • • 1 colher (sopa) de manteiga

• • • 1 colher (chá) de sal

• • • 1 colher (chá) de açúcar

• • • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

• • • 1 colher (chá) de fermento em pó químico

Ingredientes do Recheio

• • • 3 colheres (sopa) de molho de tomate

• • • 250g de queijo muçarela ralado

• • • 1/2 gomo de linguiça calabresa frita em rodelas

• • • 1/2 cebola em rodelas

• • • Orégano a gosto (aproveite os benefícios do orégano para a saúde)

Modo de Preparo

1. 1. • No liquidificador, bata o ovo, o leite, a manteiga, o sal, o açúcar e a farinha até obter uma mistura homogênea. Por último, adicione o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.

1. 1. • Despeje a massa em uma forma de pizza untada e enfarinhada, espalhando com uma colher para que fique nivelada.

1. 1. • Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos para pré-assar. Esta etapa é fundamental em qualquer receita de liquidificador que dá certo para evitar que a massa fique solada.

1. 1. • Retire do forno antes de dourar e espalhe o molho de tomate sobre a base.

1. 1. • Adicione o queijo muçarela, a calabresa e as rodelas de cebola. Se você gosta de recheios variados, pode se inspirar em nossa Torta de Frango de Liquidificador para criar novas versões.

1. 1. • Finalize com o orégano e volte ao forno por mais 10 minutos ou até que o queijo esteja completamente derretido.

1. 1. • Retire, corte em fatias e sirva ainda quente.

Dicas para o resultado perfeito

Para garantir que sua receita de liquidificador que dá certo fique impecável, evite colocar molho em excesso, o que pode deixar a massa úmida. Se você busca outras opções de lanches rápidos, confira como fazer uma deliciosa Massa de Pizza de Frigideira que também economiza tempo na cozinha.

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