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Receita de Patê de tomate seco e queijo de cabra

Aprenda a preparar esta incrível Receita de Patê de tomate seco e queijo de cabra, perfeita para surpreender os seus convidados em qualquer ocasião especial. Combinando o sabor marcante do tomate seco com a cremosidade do queijo de cabra, esta pasta vai transformar o seu aperitivo. Esta Receita de Patê de tomate seco e queijo de cabra é prática, sofisticada e traz excelentes benefícios nutricionais para a sua dieta.
4 pessoas
15m
Entrada
Dificuldade baixa
Ingredientes:
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- Tomates secos hidratados
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- Queijo de cabra fresco
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- Amêndoas torradas
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- Suco de limão fresco
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- Azeite de oliva extra virgem
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- Pimenta-do-reino moída
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Como fazer Receita de Patê de tomate seco e queijo de cabra:
O primeiro passo desta Receita de Patê de tomate seco e queijo de cabra é reunir todos os ingredientes necessários. Certifique-se de que os produtos estão frescos para garantir o melhor resultado na sua cozinha.

Em seguida, hidrate os tomates secos em água fervente por 10 minutos. Este processo culinário de hidratação amacia a textura e intensifica o sabor da nossa Receita de Patê de tomate seco e queijo de cabra.
Dica: Se estiver usando tomates secos em conserva de azeite, você pode pular esta etapa.

Após o tempo indicado, escorra bem os tomates e seque-os com papel absorvente. Isso evita o excesso de líquido na sua Receita de Patê de tomate seco e queijo de cabra.

Coloque os tomates, as amêndoas e o suco de limão em um processador ou copo de liquidificador. As amêndoas dão um toque crocante especial a esta Receita de Patê de tomate seco e queijo de cabra.

Adicione o queijo de cabra, o azeite de oliva e a pimenta-do-reino. O azeite é fundamental para unir todos os sabores da Receita de Patê de tomate seco e queijo de cabra de forma harmoniosa.

Bata até obter uma mistura totalmente cremosa e homogênea. Se achar necessário para a consistência da sua Receita de Patê de tomate seco e queijo de cabra, adicione um fio extra de azeite.
Dica: Não é preciso adicionar sal, pois o queijo de cabra já possui um teor salgado natural.

Para acompanhar, torre fatias de pão na chapa ou na grelha. Esta combinação clássica eleva ainda mais o nível da sua Receita de Patê de tomate seco e queijo de cabra.

Finalmente, sirva a Receita de Patê de tomate seco e queijo de cabra sobre as torradas e finalize com ervas frescas. Bom apetite!

Valor nutricional
(por pessoa)
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- Calorias: 26 kcal
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- Proteínas: 5,8 g
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- Gorduras: 22,3 g
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- Carboidratos: 10,3 g
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- Fibra: 2 g
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