Pastel de Forno Diferente: Sabor e Praticidade na Sua Mesa
Descubra a facilidade e o sabor inconfundível deste Pastel de Forno Diferente, uma receita que promete encantar a todos com sua massa leve e recheio versátil. Perfeito para lanches, festas ou um jantar descomplicado, este pastel assado é a pedida certa para quem busca praticidade sem abrir mão do prazer de comer bem. Prepare-se para uma experiência deliciosa que vai surpreender seu paladar!
Ingredientes para o seu Pastel de Forno Diferente
- 1 copo (200g) de requeijão cremoso
- 1 tablete (200g) de margarina (em temperatura ambiente)
- Sal a gosto
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente, pode variar conforme a umidade)
- 1 unidade de gema de ovo para pincelar
Modo de Preparo do Pastel de Forno Diferente
- Em uma tigela grande, adicione o requeijão, a margarina e o sal. Misture bem com as mãos ou uma espátula até obter uma consistência homogênea e cremosa.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, amassando suavemente. Continue adicionando farinha até que a massa fique macia, maleável e pare de grudar nas mãos. O ponto ideal da massa é um dos segredos para um Pastel de Forno Diferente perfeito.
- Em uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa com a ajuda de um rolo, deixando-a com uma espessura de aproximadamente 0,5 cm.
- Com um cortador de massa, um aro ou a boca de um copo, corte discos no tamanho desejado para os seus pastéis.
- Recheie cada disco com o seu recheio preferido. Para uma inspiração deliciosa, experimente o nosso Pastel de Forno de Carne. Feche os pastéis, apertando bem as bordas com um garfo para garantir que fiquem bem selados e o recheio não escape durante o cozimento.
- Disponha os pastéis em uma assadeira sem untar (a massa já é rica em gordura). Pincele a superfície de cada Pastel de Forno Diferente com a gema de ovo batida para um acabamento dourado e brilhante.
- Leve ao forno médio (180°C) preaquecido por cerca de 20 a 30 minutos, ou até que os pastéis estejam bem dourados e a massa crocante. Sirva quentinho e aproveite essa delícia!
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