Receita de Mosaico de gelatina com leite condensado
Imagem: ComidaKraft.com
A gelatina é uma opção de sobremesa muito versátil que pode ser base para preparar uma infinidade de receitas, por ser tão prática e fácil de fazer e por combinar com diversas opções. Os mosaicos de gelatina são adorados tanto por adultos como por crianças, pois você tem uma sobremesa colorida, fácil e delíciosa.
Continue lendo e veja como é a preparação da deliciosa Receita de Mosaico de gelatina com leite condensado, uma mistura perfeita de cubinhos de gelatina com creme, pêssegos e nozes. Para entender mais sobre a versatilidade deste doce, consulte as informações sobre gelatina na culinária e descubra dicas sobre os benefícios nutricionais da gelatina para a saúde.
5 pessoas 1h 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais:
Custo econômico, No frio
Ingredientes:
3 caixas de gelatina de sabores e cores diferentes
Como fazer Receita de Mosaico de gelatina com leite condensado:
1. Coloque a gelatina em pó em três tigelas diferentes, adicione uma xícara de água fervendo em cada tigela e mexa durante alguns minutos até dissolver toda a gelatina. Certifique-se de que não restem grânulos para garantir a textura ideal desta Receita de Mosaico de gelatina com leite condensado.
2. Coloque cada uma das misturas em forminhas individuais. Espere que a mistura fique em temperatura ambiente e coloque na geladeira por uns 60 minutos (1 hora) ou até que a gelatina endureça. Esse tempo pode variar dependendo da potência da geladeira, então fique atento à consistência.
Dica: Os sabores das gelatinas são ao seu gosto, a ideia é conseguir três cores diferentes para o seu mosaico de gelatina ficar super colorido e lindo.
3. Enquanto você espera a gelatina endurecer, pode fazer o creme. Para isso, você deve bater o leite evaporado com o leite condensado, os pêssegos cortados em quadradinhos e as raspas de limão utilizando a técnica clássica de bater cremes. Misture bem até todos os ingredientes estarem totalmente envolvidos e reserve na geladeira. Adicionar um toque de baunilha pode intensificar o sabor do creme, tornando esta Receita de Mosaico de gelatina com leite condensado ainda mais irresistível.
4. Quando a gelatina estiver dura, retire as formas da geladeira, desenforme e corte a gelatina em quadradinhos pequenos. Coloque-os em uma tigela grande, misture as cores e, pouco a pouco, a sua sobremesa vai ganhando forma. Para um visual ainda mais impressionante na sua Receita de Mosaico de gelatina com leite condensado, experimente cortar os pedaços em diferentes formas geométricas.
5. Para terminar essa receita com gelatina, adicione o creme, as nozes picadas e misture tudo com cuidado para não quebrar os quadradinhos de gelatina. As nozes não só adicionam uma textura crocante, mas também um sabor que complementa perfeitamente a suavidade dos outros ingredientes.
6. Sirva a sua Receita de Mosaico de gelatina com leite condensado bem fria e surpreenda todos os familiares e amigos de maneira deliciosa e original. Essa sobremesa é ideal para aniversários e domingos em família. Lembre-se, quanto mais tempo na geladeira, mais firme e saborosa ficará a sobremesa.
Imagem: ComidaKraft.com
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