Ingredientes

• 1. Refogue a cebola e o alho no azeite no fogo brando.

• 2. Coloque os tomates. Tempere com sal e a pimenta.

• 3. Misture bem e tampe a panela, deixando um espacinho sem tampar, sempre em fogo brando.

• 4. Mexa de vez em quando. Se precisar coloque um pouquinho de água.

• 5. Quando o tomate estiver bem cozido (após uns 30 minutos), bata com o mix.

• 6. Coloque uma pitada de açúcar e mexa.

• 7. Se precisar coloque mais um pouquinho de água.

• 8. Tempere com o orégano e folhas de manjericão.

• 9. Tampe a panela e deixe esfriar.