Ingredientes

250g de Filé Mignon Suíno em Medalhão Seara
2 colheres de sopa de Banha Seara
500g de talharim cozido
2 abobrinhas laminadas
Raspas e suco de 1 limão
2 dentes de alho picados
1/2 cebola picada
1 xícara de chá de creme de leite fresco
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, derreta uma colher de banha e refogue a cebola e o alho por 2 minutos ou até dourar;
Adicione a abobrinha e refogue por 1 minuto;
Adicione o creme de leite, as raspas de limão e o suco e tempere com sal e pimenta-do-reino. Deixe engrossar um pouco e misture o talharim previamente cozido no molho.

Para o medalhão de filé mignon suíno

Tempere os medalhões om sal e pimenta-do-reino;
Em uma frigideira, derreta a banha e grelhe os medalhões por 3 minutos de cada lado ou até o ponto desejado.

Medalhão de filé mignon: um prato sofisticado e fácil para impressionar

Se a ideia for preparar uma receita prática mas muito elegante e saborosa, o Medalhão de Filé Mignon Suíno com Talharim e Abobrinha é a pedida certa. A combinação do macarrão soltinho com as abobrinhas laminadas cria um mix de texturas que fica ainda mais gostoso ao lado dos medalhões feitos com filé mignon suíno. A receita é ideal para ocasiões especiais, como um almoço de domingo em família ou para surpreender alguém em um jantar especial. Com nosso passo a passo, você prepara uma receita digna de restaurantes chiques em apenas 30 minutos!

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Medalhão de Filé Mignon Suíno Seara: suculência e praticidade garantidas

O Filé Mignon Suíno em Medalhão Seara é a escolha perfeita para essa receita. Eles são fáceis de preparar, já vêm na proporção correta dos medalhões e são congelados um a um para você preparar somente o que desejar. estrela dessa receita! O filé mignon suíno é uma carne de porco magra, ideal para quem busca alternativas mais saudáveis para preparar as refeições do dia a dia. Invista no Filé Mignon Suíno em Medalhão Seara e prepare um jantar suculento com muito mais praticidade em casa!

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