Chegou em casa com fome? Estas receitas ficam prontas antes da novela

Depois de um dia exaustivo de trabalho, a última coisa que você deseja é passar horas na cozinha. Quando a rotina aperta, saber como ganhar tempo no preparo das refeições faz toda a diferença para garantir um jantar saboroso e rápido. Confira 5 opções práticas que resolvem o seu problema antes mesmo de os créditos iniciais subirem na TV.

Macarrão cremoso de uma panela só

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

• • • 500g de macarrão parafuso

• • • 1 caixa de creme de leite

• • • 200g de presunto picado

• • • 200g de queijo muçarela picado

• • • 1 litro de água

• • • Sal a gosto

• • • Orégano a gosto

Modo de preparo

1. 1. • Coloque o macarrão em uma panela grande.

1. 1. • Adicione a água e o sal, controlando o ponto para deixar a massa al dente.

1. 1. • Cozinhe até a água reduzir e o macarrão atingir o ponto ideal.

1. 1. • Acrescente o creme de leite, o presunto e a muçarela.

1. 1. • Misture bem em fogo baixo até o queijo derreter e a preparação ficar bem cremosa.

1. 1. • Finalize polvilhando o orégano por cima.

1. 1. • Sirva imediatamente para aproveitar toda a cremosidade.

Omelete recheada de forno

Tempo de preparo: 25 minutos

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

• • • 6 ovos inteiros

• • • 150g de queijo muçarela ralado

• • • 1 tomate picado sem sementes

• • • 1/2 cebola picada

• • • Cheiro-verde a gosto

• • • Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1. • Bata os ovos vigorosamente em uma tigela até espumarem levemente.

1. 1. • Acrescente a muçarela ralada, o tomate picado, a cebola e o cheiro-verde.

1. 1. • Tempere com sal a gosto e misture bem todos os componentes.

1. 1. • Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga ou azeite.

1. 1. • Leve ao forno preaquecido a 200°C.

1. 1. • Asse por cerca de 20 minutos até firmar e dourar levemente.

1. 1. • Fatie e sirva em seguida.

Sanduíche de forno gratinado

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

• • • 12 fatias de pão de forma

• • • 200g de presunto em fatias

• • • 200g de muçarela em fatias

• • • 1 caixa de creme de leite

• • • 50g de queijo parmesão ralado

• • • Orégano a gosto

Modo de preparo

1. 1. • Faça uma primeira camada de pão de forma cobrindo o fundo de um refratário.

1. 1. • Cubra com camadas generosas de presunto e muçarela.

1. 1. • Repita as camadas de pão e em seguida os embutidos e queijos.

1. 1. • Espalhe o creme de leite uniformemente por cima para garantir umidade.

1. 1. • Polvilhe o queijo parmesão ralado e o orégano.

1. 1. • Leve ao forno preaquecido a 200°C.

1. 1. • Asse por 15 minutos ou até que o queijo esteja completamente derretido e gratinado.

1. 1. • Corte em pedaços e sirva quente.

Frango cremoso na frigideira

Tempo de preparo: 25 minutos

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

• • • 500g de peito de frango cortado em cubos

• • • 1 caixa de creme de leite

• • • 1 colher (sopa) de manteiga

• • • 1 cebola picada

• • • 2 dentes de alho picados

• • • Sal a gosto

• • • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. 1. • Derreta a manteiga em uma frigideira ampla em fogo médio.

1. 1. • Refogue a cebola picada e o alho até dourarem levemente.

1. 1. • Acrescente os cubos de frango e doure de todos os lados.

1. 1. • Tempere com o sal e a pimenta-do-reino a gosto.

1. 1. • Adicione o creme de leite diretamente na frigideira.

1. 1. • Misture em fogo baixo até o molho encorpar e ficar bem cremoso.

1. 1. • Desligue o fogo e sirva em seguida.

Pizza de pão de forma

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

• • • 12 fatias de pão de forma

• • • 1/2 xícara (chá) de molho de tomate

• • • 200g de queijo muçarela ralado

• • • 2 tomates maduros cortados em rodelas

• • • Orégano a gosto

Modo de preparo

1. 1. • Disponha as fatias de pão de forma lado a lado em uma assadeira grande.

1. 1. • Espalhe uma camada de molho de tomate sobre cada fatia.

1. 1. • Cubra generosamente com a muçarela ralada.

1. 1. • Adicione as rodelas de tomate por cima do queijo.

1. 1. • Polvilhe o orégano para dar aroma e sabor característico.

1. 1. • Leve ao forno preaquecido a 200°C.

1. 1. • Asse por cerca de 10 minutos ou até que o queijo esteja derretido.

1. 1. • Retire do forno e sirva imediatamente.

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