Para fazer a sua Receita de Gelado de abacaxi com flan, comece por descascar os abacaxis. Retire o miolo e pique o restante. Torça os abacaxis em uma peneira para extrair o seu suco ou use uma centrífuga. Reserve o bagaço.

Além de ser saboroso, o abacaxi é uma excelente fonte de vitamina C e propriedades digestivas, ajudando a fortalecer o sistema imunológico. Ao preparar esta receita, você desfruta de um doce nutritivo.

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Se o suco render menos de meio litro, junte água até atingir essa medida. Misture com os dois pacotes de flan de baunilha e coloque no fogo até ferver. Transfira para um refratário, acrescente o bagaço da fruta reservado e misture bem com um garfo. Deixe esfriar um pouco antes da próxima etapa.

É importante dominar as técnicas básicas de como preparar cremes e doces para que a mistura fique sem grumos, garantindo uma textura incrivelmente sedosa ao final.

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Em seguida, misture o creme de leite com o soro e cubra a mistura de flan e abacaxi. Leve o refratário à geladeira até firmar completamente.

Para um toque especial nesta Receita de Gelado de abacaxi com flan, você pode adicionar raspas de limão ou folhas de hortelã picada, agregando ainda mais frescor à sobremesa.

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Seu gelado de abacaxi com flan está pronto a servir! Desfrute dessa sobremesa maravilhosa com os seus familiares e amigos em qualquer ocasião especial.

Se gostou desta sobremesa, conheça também outras opções incríveis que temos em nosso site, como a Pavê de Abacaxi, a Tortinha de Limão e o clássico Pudim de Leite Condensado.

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Valor nutricional

(por pessoa)

• • • Calorias: 475 kcal

• • • Proteínas: 5,7 g

• • • Gorduras: 3 g

• • • Carboidratos: 5 g

• • • Fibra: 3,3 g