Para fazer sua Receita de Fricassê de frango com requeijão e batata palha, o primeiro passo é levar ao fogo uma panela ou frigideira com a manteiga, a cebola e os alhos e refogar por 2-3 minutos. Junte a massa de tomate e cozinhe por mais 1 minuto. Essa etapa é crucial para garantir que os sabores se integrem bem, conferindo um aroma irresistível ao prato.

Em seguida, acrescente o frango e metade do molho. No liquidificador, bata o restante do milho com o seu caldo, o creme de leite e o requeijão. Adicione à panela, misture tudo e tempere a gosto com sal e pimenta. Para aprimorar suas habilidades na cozinha, vale a pena conferir dicas sobre como temperar frango corretamente e garantir um sabor inigualável.

Dica: Se quiser, pode adicionar salsinha picada neste passo.

Imagem: enfimcasada.com.br

Quando sua Receita de Fricassê de frango com requeijão e batata palha estiver bem cremosa e saborosa ao seu gosto, transfira para uma assadeira untada. Espalhe a batata palha por cima e leve ao forno a 200ºC por 10-15 minutos. Essa etapa não só aquece o prato, mas também garante que a batata palha fique ainda mais crocante, proporcionando uma textura deliciosa.

Imagem: jefornazzari.wordpress.com

Valor nutricional

(por pessoa)

• • • Calorias: 862,5 kcal

• • • Proteínas: 45 g

• • • Gorduras: 57,5 g

• • • Carboidratos: 45 g

• • • Fibra: 3,8 g