Fomos a três bares da Zona Norte no Comida di Buteco e os petiscos vão te surpreender

Como bom representante desse lugar, montei um roteiro pela região que passa por bares que fazem parte da minha história — uma rota bem afetiva, que dialoga com diferentes fases da minha vida. Agora vou te contar um pouco da minha história, como foi a experiência em cada um deles e o que achei dos petiscos. Vamos lá?

Nossa primeira parada foi no Boteko do Cadico, no Andaraí. Durante três anos da minha vida, passei a maior parte do tempo na Tijuca, ali do ladinho. Estudava em tempo integral no Colégio Estadual José Leite Lopes (NAVE), e a maioria dos rolês acontecia por ali, já que era um ponto em comum entre todo mundo. Andei muito por aqueles arredores, e o Boteko do Cadico fica a cinco minutos de onde eu estudava. Era impossível não conhecer um bar do Comida di Buteco tão próximo de um lugar que marcou tanto essa fase da minha vida, né?

E a escolha foi certeira. O ambiente é bem familiar e aconchegante, e o “Poró-popó”, inspirado nas mães dos donos do bar, entrega tudo que se espera de um bom petisco. São cigarretes empanados no panko, muito bem recheados, com alho-poró caramelizado. A massa é leve, o recheio é generoso, e o sabor surpreende. A verdura é usada de forma muito inteligente e dá um toque diferente ao prato.

Paula, esposa do Cadico, contou uma história curiosa sobre a criação do petisco:

“Ano passado, eu contei a história do meu marido. Este ano, resolvi homenagear a minha mãe e a minha sogra. Cada caixinha traz uma frase de ‘mãe raiz’, em homenagem a todas as mães do Brasil — especialmente à minha mãe e à minha sogra. E o Comida di Buteco sempre termina no Dia das Mães, então resolvi aproveitar isso.”

+ 3 petiscos sem carne para você provar no Comida di Buteco

Em seguida, fomos para o Dom Pedro, em Benfica, conhecer o “Na Boca do Polvo”: bolinhos de polvo recheados com polvo, alho-poró e bacon, acompanhados de azeite temperado. O polvo é um ingrediente delicado de trabalhar, mas o Pedro tirou de letra e entregou um petisco muito saboroso e bem executado. Em todas as mordidas, dava para sentir o polvo, com os sabores muito bem equilibrados. O recheio é bem temperado, a apresentação é criativa, e o clima do bar é aconchegante — perfeito para quem busca um programa mais tranquilo, para conversar, comer e beber.

Eu sempre passava por esse lugar de ônibus, seja indo para a UERJ ou a caminho do Centro, com a minha família, e pensava: “esse bar tem uma vibe muito maneira”. A localização, a decoração… tudo ali chamava a minha atenção. Até que o Comida di Buteco me deu a oportunidade de finalmente visitar o lugar e provar um petisco tão diferente, com polvo, fugindo do óbvio. Mais um lugar que recomendo de olhos fechados.

Acostumado a trabalhar com polvo, o ingrediente principal do seu petisco, Pedro explicou a sua técnica para não deixar o polvo borrachudo:

“O segredo é colocar o polvo na água fervente e mergulhá-lo duas ou três vezes na panela. Depois, é só deixar cozinhar por 40 minutos com cebola, que ele fica macio. Quase todos os temperos combinam com polvo”, explicou.

Fechando nosso circuito, fomos ao Folia do Boi, no coração boêmio do Cachambi. O bairro sempre foi um dos que mais frequentei para ir a bares e, não à toa, quando decidi sair de casa para traçar novos caminhos profissionais e pessoais, escolhi morar por perto.

E, assim como o Dom Pedro, o Folia do Boi é aquele bar em que eu sempre passava em frente de ônibus, curtia a estética bem raiz de boteco e ficava com vontade de entrar. Até que finalmente surgiu a oportunidade de conhecer — e provar o “Deu cupim na panelinha”: cupim com alho laminado, farofa de paio, vinagrete, pimentão na brasa e alho-poró confitado.

A apresentação do prato é fantástica: criativa, bem pensada e até didática. Os donos fazem questão de explicar a origem e até o “jeito certo” de comer. Confesso que fiquei apaixonado — quando percebi, o prato já tinha acabado. Os ingredientes combinam perfeitamente, um valorizando o outro, criando um sabor que praticamente dança na boca.

“Minha avó gostava muito de cozinhar e fazia uma comida bem temperada. Essa é a nossa marca. Eu até costumo brincar que, se a pessoa não gosta de tempero, nem pisa na calçada do Folia do Boi, porque o cheiro já toma conta lá de fora”, disse Anderson, um dos donos do bar.

“O petisco é pura memória afetiva, com um sabor que a gente nunca esquece e que remete à avó”, completou Ana, esposa de Anderson e também dona do bar.

Confira: Mapa de Butecos do Comida Di Buteco 2026

Até o dia 10 de maio, os bares do Rio de Janeiro se reúnem para celebrar a 19ª edição do maior e mais tradicional concurso de botecos do Brasil. Ao todo, mais de 150 estabelecimentos participam da disputa, reconhecida como patrimônio cultural nacional. O evento valoriza o pequeno empreendedor, exalta a cultura popular e reforça o buteco como um espaço de convivência e afeto, quase uma extensão de casa. Durante o concurso, todos os petiscos concorrentes têm preço fixo de R$ 40. Clique aqui para ficar por dentro da nossa cobertura completa do Comida di Buteco!

Boteko do Cadico – R. Barão de Itaipu, 30 | Andaraí, Rio de Janeiro – RJ. Tel.: 21964245189/Horário de funcionamento: todos os dias de 11h às 23h.

Dom Pedro – R. Francisco Manuel, 31 | Benfica, Rio de Janeiro – RJ. Tel.: 2132790092/Horário de funcionamento: segunda à quinta-feira, de 11h às 21h30. Sexta-feira e sábado, de 11h às 22h. Domingo, de 11h às 17h.