Dia dos Pais: conheça bares do Rio comandados por pais e filhos

Dia dos Pais: conheça bares do Rio comandados por pais e filhos


Dia dos Pais: conheça bares do Rio comandados por pais e filhos — Foto: Arquivo Pessoal

1) Bar do Aldo

A parceria entre Aldo Ribeiro e seu filho, Michel Ribeiro, já dura muitos anos e é apontada por eles como um dos segredos do sucesso do Bar do Aldo.

“A relação de pai e filho é legal, mas a gente sabe que isso aqui é uma profissão. Somos pai e filho trabalhando juntos, mas também temos o nosso lado profissional para atender bem a todos”, contou Michel.

A sintonia entre os dois vem desde a criação do bar. Aldo relembra que buscou a opinião do filho quando decidiu abrir o próprio negócio e recebeu apoio desde o primeiro momento.

“A gente se dá super bem, nunca tivemos atritos. A parceria existe desde o início. Quando fui abrir o bar, meu filho ainda era pequeno, e eu falei: ‘Filho, estou querendo abrir um bar. O que você acha?’. E ele respondeu: ‘Vai em frente, porque eu acho que vai dar certo’”, relembrou Aldo.

Além da parceria com o filho, Aldo também faz questão de destacar a gratidão que sente pelo chef Renato Armando, do restaurante italiano Cantina da Praça. Segundo ele, Renato foi um dos grandes incentivadores do projeto e teve papel fundamental na montagem do primeiro cardápio da casa.

Endereço: Rua Ronald de Carvalho, 161 – Copacabana

Pais e filhos que são donos de bar: conheça o Adegão Português

Pais e filhos que são donos de bar: conheça o Adegão Português

2) Adegão Português

Fábio Iglesias e seu filho, Pablo Iglesias, estão à frente do Adegão Português e parecem ter sido destinados a construir essa parceria também no restaurante. Pablo conta que tentou seguir um caminho diferente, cursando Engenharia e atuando na área por oito anos, até que a empresa em que trabalhava fechou a sede no Rio de Janeiro. Com o pai precisando de ajuda no negócio, ele entrou para colaborar em 2018, inicialmente de forma temporária, mas acabou ficando. Desde então, a parceria entre os dois só se fortaleceu.

A história do Adegão Português é profundamente ligada à família, e Fábio destaca a satisfação de comandar um negócio tão importante para sua trajetória familiar e para a cidade.

“É prazeroso. A gente sempre teve como objetivo fazer as pessoas se sentirem como se estivessem na extensão da própria casa, e isso se reflete no dia a dia do restaurante. O mais satisfatório é ver as famílias aqui celebrando a vida, bebendo um bom vinho, comendo uma boa comida e saindo daqui felizes. Isso, para mim, é o que mais vale”, afirmou Fábio.

Com décadas de história e tradição, o Adegão Português mostra como a união entre diferentes gerações pode ajudar a preservar a essência de um restaurante sem abrir mão da renovação.

Endereço: Campo de São Cristóvão, 212 – São Cristóvão

Shopping Rio Design Barra: Av. das Américas, 7.777 – 3º Piso – Barra da Tijuca

Adegão Português é um dos bares de família no Rio de Janeiro — Foto: Globo

3) Hora Extra Bar Gourmet

Campeão do Comida di Buteco em 2026, o Hora Extra Bar Gourmet é mais um exemplo de como a parceria entre pai e filho pode render resultados de sucesso. Paulo Fernando Tavares, mais conhecido como Poxinho, proprietário do bar, e seu filho, João Pedro, mantêm uma relação afinada tanto dentro quanto fora do negócio.

“A gente sempre gostou de fazer as coisas juntos em casa. Eu tinha chopeira, churrasqueira, fazia tira-gosto para todo mundo e sempre curtimos esse universo. Por isso, entendemos que essa união daria certo”, contou Paulo.

João Pedro relembra uma história divertida que mostra como nem sempre a convivência nos negócios acontece sem sustos. Responsável pelo pagamento dos boletos do estabelecimento, ele foi alvo de uma bronca do pai após a chegada de uma carta de cobrança.

Pais e filhos que são donos de bar: conheça o Hora Extra

Pais e filhos que são donos de bar: conheça o Hora Extra

“Eu que pagava os boletos, até que chegou uma carta de cobrança. Ele ficou revoltado, chutou a cadeira e começou a me dar esporro. Falou que nunca tinha passado por uma situação dessas na vida, que eu tinha esquecido de pagar o boleto e que tudo precisava estar em dia. No fim das contas, era uma mensagem automática enviada por engano. Estava tudo pago certinho”, relembrou João Pedro.

Entre histórias curiosas e muito trabalho em conjunto, pai e filho mostram que a sintonia familiar também é um dos ingredientes do sucesso do Hora Extra Bar Gourmet.

Endereço: Rua Arcozelo, 60 – Vila Valqueire

Hora Extra Bar Gourmet é um dos bares de família no Rio de Janeiro — Foto: Divulgação

4) Nosso Canto

Tricampeão do Comida di Buteco, o Nosso Canto tem em Sergião e Jéssica uma dupla de pai e filha que, ao lado de Daniela, transformou o negócio em um caso de sucesso. Antes do bar, eles vendiam churrasco aos sábados e domingos na calçada em frente a uma padaria.

Até que a virada aconteceu: a família conseguiu comprar o ponto e transformou o espaço em uma referência da cultura do samba, com quase 300 personalidades homenageadas em suas paredes por meio de fotografias. A identidade do bar passa pela sua origem: carne da melhor qualidade na brasa. Jéssica e Daniela passaram a atuar diretamente no bar quando o Nosso Canto começou a participar do Comida di Buteco, em 2024, e foram as responsáveis pela criação dos petiscos que renderam os títulos à casa.

Endereço: Rua Genuino Siqueira 1395, São João de Meriti

Nosso Canto é um dos bares de família no Rio de Janeiro — Foto: Gilberto Rocha

5) Vigal Bar

O Vigal Bar conquistou lugar no pódio do Comida di Buteco em suas duas primeiras participações. Na edição deste ano, a relação entre pais e filhos ganhou destaque no próprio petisco concorrente: quatro bolinhos com sabores diferentes, cada um representando a personalidade de um integrante da família.

A conexão familiar foi ressaltada por Gabrielle Teixeira durante o evento de lançamento do concurso, ao explicar a inspiração por trás da criação:

“Quando pensamos no petisco, nos perguntamos: ‘O que representa o Vigal?’ Família. Então, precisávamos trabalhar em cima disso. Foi aí que veio o estalo do tema circo: uma tradição entre famílias, com todos trabalhando juntos para o espetáculo acontecer. O boteco tem muito disso. Somos um bar de família para família”, explicou Gabrielle, filha dos donos do Vigal.

Gabrielle e Vinícius são filhos do Cláudio, conhecido como Seu Vigal, e da Alessandra. Juntos, eles ajudam a manter o espírito familiar que se tornou uma das marcas registradas do bar.

Endereço: Rua Lopo Saraiva 179, Jacarepaguá

Vigal Bar é um dos bares de família no Rio de Janeiro — Foto: Arquivo Pessoal



Link Original

O que você achou disso?

Clique nas estrelas

Média da classificação 0 / 5. Número de votos: 0

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

Deixe um comentário