Comer sozinho ou acompanhado? Entenda como cada hábito afeta seu corpo e sua mente

A comida é um pilar muito importante para sociedade, pois através dela é possível conhecer hábitos, culturas, tradições, identidades e até a economia de um país. Além disso, o costume de se sentar à mesa para partilhar uma refeição ajuda a criar vínculos e aproximar as pessoas.

“A comida sempre esteve presente nos momentos mais importantes da história da humanidade. Eu ouvi de um professor que grandes decisões foram tomadas à mesa“, comentou Mariana. A nutricionista também explica que a comida sempre teve esse papel, desde o início da civilização até os dias de hoje.

“Compartilhar refeições era uma forma de fortalecer os laços, de celebrar, de marcar rituais, preservar tradições e garantir a sobrevivência em grupo. Então, até hoje, esse papel permanece. Por isso, comer não é apenas uma necessidade biológica, mas é também uma experiência social e cultural”, declarou.

Ainda de acordo com a nutricionista, as principais diferenças entre comer sozinho e acompanhado estão na influência que uma companhia ou a ausência dela, gera no o ritmo da refeição, nas escolhas alimentares e até mesmo na quantidade de comida consumida.

“Alguns estudos já mostram que comer sozinho ou então com distrações, assistindo TV ou mexendo no celular, está associado a um comer mais desatento, de forma mais acelerada e até mesmo levando a um consumo maior de ultraprocessados”, revelou Mariana.

Para a profissional, comer de forma acelerada prejudica a mastigação e, consequentemente, a nossa digestão. Além disso, comer muito rápido também atrapalha a sensação de saciedade. “Na verdade, não dá tempo para a sinalização de saciedade chegar no cérebro”, completou.

“Em contrapartida, comer acompanhado vai favorecer esse comer com maior regularidade, com atenção. E também contribui para que a refeição seja mais prolongada, que se coma um pouco mais devagar”, atentou Mariana.

Apesar dos inúmeros benefícios que sentar para comer na companhia de uma outra pessoa traz, isso também não significa que comer sozinho é algo completamente ruim. “Precisamos ter um olhar mais amplo quando falamos de alimentação. Com quem e como se come são aspectos importantes, mas não só isso”, inicia Mariana.

“Precisamos entender o porquê, o quanto, o quê, onde e quando a pessoa come. É esse conjunto de fatores que nos ajuda a compreender o comportamento alimentar e o impacto que ele tem na vida de cada indivíduo. No fim das contas, o mais importante é que a pessoa tenha uma relação saudável, flexível e tranquila com a comida“, conclui.

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