Receita de brownie proteico para um cardápio fitness

Quem disse que dieta precisa ser sinônimo de restrição e falta de sabor? Esta receita de brownie proteico para um cardápio fitness é a prova de que você pode conciliar doces deliciosos com uma rotina de alimentação equilibrada e focada nos seus objetivos.

Ingredientes

• • • 3 ovos grandes

• • • 1 xícara de cacau em pó 100%

• • • 2 scoops de Whey Protein de chocolate

• • • 1/2 xícara de farinha de amêndoas ou farinha de aveia

• • • 3 colheres de sopa de adoçante xilitol ou eritritol

• • • 1/2 xícara de óleo de coco derretido

• • • 1 colher de chá de fermento químico

• • • Gotas de chocolate amargo a gosto

Modo de Preparo

1. 1. • Em uma tigela grande, bata os ovos com o adoçante até obter uma mistura homogênea e levemente espumosa.

1. 1. • Adicione o óleo de coco e misture bem, garantindo que todos os ingredientes líquidos estejam incorporados nesta receita de brownie proteico para um cardápio fitness.

1. 1. • Incorpore o cacau em pó e o Whey Protein, misturando delicadamente para não perder a aeração. Para entender melhor a importância de selecionar bons suplementos, consulte este guia sobre como escolher Whey Protein.

1. 1. • Adicione a farinha escolhida e, por fim, o fermento. Misture apenas até a massa ficar uniforme.

1. 1. • Despeje a massa em uma forma untada e salpique as gotas de chocolate amargo por cima.

1. 1. • Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos; evite assar demais para manter a textura característica do brownie perfeito, que deve ficar levemente úmido por dentro.

Dica de ouro: Se você busca outras opções para variar seu plano alimentar, experimente também nossa Receita de Mousse de Chocolate Fit ou este delicioso Bolo de Banana Integral para acompanhar o café da tarde.

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