Receita de Bombocado fácil e rápido
O bombocado é um clássico irresistível da culinária luso-brasileira, conhecido por sua textura cremosa e sabor que conquista a todos. Esta Receita de Bombocado fácil e rápido é a escolha perfeita para quem deseja um lanche prático, saboroso e pronto em menos de uma hora.
Ingredientes
- 3 ovos frescos (ricos em proteínas de alto valor biológico)
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite integral
- 1 xícara de coco ralado seco ou fresco
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de farinha de trigo (utilize técnicas de peneirar ingredientes para uma massa mais leve)
Como fazer Receita de Bombocado fácil e rápido:
1. Para começar o preparo da sua Receita de Bombocado fácil e rápido, pré-aqueça o forno a 170 ºC. Adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
2. Despeje a massa em uma forma previamente untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (170 ºC) por cerca de 30 a 40 minutos. Fique atento ao dourado superior para garantir que o seu bombocado fique suculento e no ponto certo. Se você gosta de doces com texturas variadas, experimente também a nossa Receita de Pudim de Leite Condensado.
3. Após retirar do forno, deixe esfriar antes de desenformar. Finalize polvilhando um pouco de coco ralado por cima para decorar. Esta Receita de Bombocado fácil e rápido é ideal para acompanhar um café fresco. Caso queira variar o cardápio, confira também como preparar um Bolo de Fubá Cremoso ou um Quindim Tradicional, que possuem técnicas de preparo similares.
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Valor nutricional (por porção)
- Calorias: 366 kcal
- Proteínas: 8,8 g
- Gorduras: 18,2 g
- Carboidratos: 43,2 g
- Fibra: 1,8 g
