Bolo de milho de latinha no liquidificador: Fofinho e muito barato
Fazer um bolo de milho de latinha no liquidificador é muito barato e bem fácil. Essa receita clássica traz todo o sabor reconfortante da fazenda para a sua mesa sem exigir muito esforço.
O preparo rápido salva qualquer café da tarde de última hora. Você resolve tudo em um único aparelho e ainda aprende ótimas técnicas para o uso correto do liquidificador na cozinha!
Ingredientes para a massa perfeita
O segredo da textura macia está na proporção dos líquidos. Para entender melhor sobre a qualidade dos alimentos, consulte os benefícios nutricionais do milho antes de começar o processo.
- 1 lata de milho verde sem a água;
- 1 lata de leite integral (use a lata vazia para medir);
- 1 lata de açúcar;
- 1 lata de flocão de milho ou fubá;
- Meia lata de óleo de soja;
- 3 ovos inteiros;
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó.
Modo de preparo passo a passo
Siga esta ordem para garantir que a mistura do seu bolo de milho de latinha no liquidificador: Fofinho e muito barato fique homogênea e perfeita.
- Preaqueça o forno a 180°C por cerca de dez minutos para garantir um crescimento uniforme.
- Unte uma forma de furo central com manteiga e fubá.
- Coloque o milho escorrido, o leite, o óleo e os ovos no liquidificador.
- Bata bem por cerca de três minutos até triturar todos os grãos completamente.
- Adicione o açúcar e o flocão de milho na mesma jarra.
- Bata novamente até a massa ficar totalmente lisa e uniforme.
- Acrescente o fermento em pó por último para garantir a aeração da massa.
- Misture levemente com uma colher ou aperte a função pulsar rapidamente.
- Despeje o líquido na forma untada com bastante cuidado.
- Asse por cerca de 40 minutos ou até a superfície ficar bem dourada.
Como saber se a massa está assada?
Cada forno possui um tempo diferente de cozimento. Faça o teste do palito após trinta e cinco minutos. Espete o centro do doce para verificar a umidade, garantindo que o seu bolo de milho de latinha no liquidificador: Fofinho e muito barato asse por igual. O palito deve sair totalmente limpo e seco.
Dicas para incrementar o sabor
Você pode adicionar novos ingredientes para enriquecer a refeição. Um pacote de queijo ralado traz um contraste salgado muito interessante, combinando perfeitamente com a proposta de outras delícias como o Bolo de Fubá Cremoso.
O coco em flocos também combina perfeitamente com a base de milho. Outra ótima opção para acompanhar o café é preparar um delicioso Bolo de Milho Verde com Coco ou experimentar a textura de um incrível Bolo de Fubá com Queijo.



