Ana Maria hoje 27/7: veja a receita do dia e mais

Descubra nesta edição do programa Ana Maria hoje 27/7: veja a receita do dia e mais opções incríveis para inovar na cozinha com muita saúde e praticidade. Aprenda a preparar deliciosas receitas que transformam ingredientes nutritivos em pratos cheios de sabor para toda a família.

Ingredientes

• • • 1 xícara de quinoa em grãos (rica em proteínas e fibras)

• • • 1 xícara de queijo muçarela ralado

• • • 2 ovos batidos

• • • Sal, pimenta-do-reino e temperos a gosto

• • • 1 fio de azeite de oliva extravirgem para untar

Modo de Preparo

1. 1. • Cozinhe a quinoa em água fervente com uma pitada de sal até que os grãos estejam macios, seguindo as melhores técnicas de como cozinhar quinoa perfeitamente.

1. 1. • Escorra bem toda a água excedente e deixe a quinoa esfriar em temperatura ambiente.

1. 1. • Em uma tigela grande, misture a quinoa cozida, o queijo muçarela ralado, os ovos batidos e os temperos de sua preferência até formar uma massa homogênea.

1. 1. • Modele pequenos salgadinhos ou bolinhas com as mãos, garantindo que fiquem bem compactados.

1. 1. • Pré-aqueça a sua air fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.

1. 1. • Disponha os salgadinhos no cesto da air fryer, pincele um pouco de azeite e asse por 15 minutos, virando na metade do tempo, até dourarem e ficarem crocantes.

Sugestões de Outras Receitas Relacionadas

Se você gostou de acompanhar o programa Ana Maria hoje 27/7: veja a receita do dia e mais, não deixe de experimentar também estas delícias que fazem sucesso:

• • • Quiche sem massa

• • • Quibe de quinoa e pernil

• • • Farofa de Quinoa