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João

Receitas e ideias publicadas por João.

Mousse de Cupuaçu Cremosa: O Segredo da Textura Perfeita

Descobri esta receita durante uma viagem inesquecível pelo Pará. Lembro-me de sentar em uma varanda, sentindo a brisa…

Alimentos para mais energia e disposição Sabe aqueles dias em que parece que a bateria do corpo simplesmente…

Quem nunca se perguntou, bem na hora de colocar o assado no forno, qual lado do alumínio deve…

Lembro-me claramente de uma tarde chuvosa em Curitiba, quando, na tentativa de agradar meus sobrinhos que não paravam…

PALAVRA-CHAVE FOCO: como conservar requeijão na geladeira Lembro-me bem da primeira vez que comprei aquele pote de requeijão…

Sempre que recebo visitas inesperadas em casa, essa é a carta que guardo na manga. Lembro da primeira…

Certa vez, em uma viagem que fiz pelo Oriente Médio, fiquei fascinada pela simplicidade com que transformavam legumes…

PALAVRA-CHAVE FOCO: Tiramisu vegano com chia Sempre fui apaixonada pela confeitaria italiana, mas confesso que, quando decidi mudar…

Quando decidi adotar uma alimentação com mais foco em vegetais, a parte mais difícil foi abrir mão da…

Quando comecei a cozinhar, o bacalhau era o ingrediente que mais me intimidava. Parecia um prato de “gente…

Sempre que recebo visitas inesperadas, essa é a carta na manga que nunca falha. A primeira vez que…

Lembro-me perfeitamente da primeira vez que tentei fazer um pudim sozinha. Eu era recém-casada e queria impressionar em…