Ana Maria Braga come ‘podrão’ em Nova York: ‘Uma delícia’

Quem disse que não dá para comer bem na rua? A apresentadora Ana Maria Braga provou que um bom lanche tem lugar garantido em qualquer viagem e se rendeu ao famoso cachorro-quente nova-iorquino, mostrando que Ana Maria Braga come ‘podrão’ em Nova York: ‘Uma delícia’.

Se você também é fã dessa comida de rua icônica, prepare-se para trazer o sabor das grandes metrópoles para a sua cozinha. Afinal, não há nada mais reconfortante do que um lanche clássico preparado com carinho.

Ingredientes

• • • 4 unidades de pães para hot dog (tipo brioche para um toque gourmet);

• • • 4 salsichas tipo Frankfurter de alta qualidade;

• • • 1 xícara de chucrute artesanal (o toque especial dos EUA);

• • • Mostarda amarela e ketchup a gosto;

• • • Cebola caramelizada (aprenda a técnica de caramelização perfeita aqui);

• • • Queijo cheddar derretido (opcional, para uma experiência completa);

• • • Informações nutricionais: saiba mais sobre o valor nutricional dos acompanhamentos fermentados.

Modo de Preparo

1. 1. • Aqueça as salsichas em água fervente por 5 minutos, garantindo que fiquem bem suculentas.

1. 1. • Enquanto as salsichas aquecem, sele levemente os pães em uma chapa ou frigideira com um pouco de manteiga.

1. 1. • Monte o lanche colocando a salsicha, seguida pelo chucrute e a cebola caramelizada.

1. 1. • Finalize com os molhos de sua preferência. Dica: se quiser aprender a base de um bom molho caseiro, confira nossa receita de Molho Caseiro para Hot Dog para elevar o nível do seu prato.

1. 1. • Sirva imediatamente enquanto ainda está quente, repetindo a experiência de quem viu Ana Maria Braga come ‘podrão’ em Nova York: ‘Uma delícia’.

Sugestões de outras receitas relacionadas

Se você adora lanches práticos e saborosos, não deixe de conferir também:

• • • Cachorro Quente de Forno para servir a família toda.

• • • Hambúrguer Artesanal para quem busca uma experiência de lanche completa.

• • • Batata Frita Caseira, o acompanhamento perfeito para o seu hot dog estilo Nova York.