Esta receita de filé de frango com mostarda e mel é uma excelente pedida para dar um toque inovador ao filé de frango do dia a dia. O sabor é surpreendente! O melhor é que é muito fácil de fazer e com certeza agradará a todos aí em casa. Confira aqui no TudoReceitas o modo de preparo detalhado e não hesite em preparar para o seu almoço ou jantar.
4 pessoas
1h 30m
Prato principal
Dificuldade baixa
Ingredientes:
Como fazer Filé de frango com mostarda e mel:
1
Em uma travessa grande começamos preparando a marinada: coloque todos os ingredientes, exceto o frango, o azeite e a salsinha.
2
Com um fouet misture bem até virar uma mistura homogênea. É neste molho que os filés de frango ficarão marinando para que a carne fique bem macia e saborosa.
3
Coloque os filés de frango já previamente fatiados dentro dessa marinada, lambuzando bem a carne. Tampe a travessa com um papel filme e deixe o frango descansar na marinada por 1 a 2 horas, para pegar bem o gosto.
4
Após o tempo de descanso aqueça uma frigideira com um pouco de azeite e leve os filés para dourar em fogo médio. Como a marinada leva mel o frango irá caramelizar, por isso fique atento para não queimar.
Se você gostou da receita de Filé de frango com mostarda e mel, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de filé de frango.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 58 kcal
- Proteínas: 4 g
- Gorduras: 1 g
- Carboidratos: 9 g
- Fibra: 0,5 g
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roseni
Delícia 😋
Sara Silva
Seu filé ficou lindo, Roseni! Obrigada por compartilhar conosco o resultado final e continue preparando nossas receitas! 🙂
Deborah
Não entendi se grelho só os filés ou uso também a marinada.😀
carolperis
Olá Deborah!
Eu grelho o frango e no final jogo um pouco da marinada, para formar um molhinho, mas fica a critério de cada um.
Abs
Carol
