Receita de Patê de frango simples

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Comece por cozer o peito de frango em uma panela com água e sal. Certifique-se de que o frango esteja completamente submerso na água para um cozimento uniforme. Após 20 minutos, retire e desfie usando dois garfos. Esta é a base desta receita de patê para torrada. Se preferir, adicione uma folha de louro à água durante o cozimento para um toque de sabor adicional.

Dica: Corte o peito de frango em pedaços para que cozinhe mais depressa.

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No liquidificador ou num processador de alimentos coloque o frango, a maionese ou requeijão, a cebola e, se você quiser, as azeitonas também. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e bata até virar uma pasta. Para um toque especial, você pode adicionar um pouco de salsa picada ou cebolinha, que trará frescor ao patê. Coloque num pote.

Dica: Se o patê estiver muito seco, acrescente mais maionese ou requeijão.

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Seu patê de frango simples está pronto! Reserve na geladeira até à hora de servir e use como patê para entrada, patê para petisco ou patê para lanche. Saboreie e conte nos comentários o que você achou, bom apetite!

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Para variar o sabor, experimente adicionar diferentes ervas e especiarias, como orégano ou páprica, de acordo com o seu gosto pessoal. Estes ingredientes podem transformar seu patê em algo ainda mais saboroso e original.

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Valor nutricional

(por pessoa)

• Calorias: 425 kcal
• Proteínas: 35 g
• Gorduras: 3 g
• Carboidratos: 5 g
• Fibra: 1 g