7 doces para o Ano-Novo que vão roubar a cena na sua virada

1. Mousse de limão

A sobremesa é fácil e prática, feita com apenas três ingredientes: limão, leite condensado e creme de leite. Preparada no liquidificador, fica pronta em poucos minutos, rende bem e tem uma textura bem cremosa.

2. Pavê simples

Clássica das festas de fim de ano, essa receita leva raspas de chocolate na finalização e uma cobertura feita com claras em neve batidas com creme de leite. No recheio, camadas de biscoito maisena e de um creme branco garantem o toque especial.

3. Pipoca gourmet de leite em pó

A escolha perfeita para quem quer um doce que também funciona como petisco, ideal para quebrar o salgado dos outros pratos da ceia de Ano-Novo. Na receita, a confeiteira usa o milho mushroom, um tipo de pipoca que estoura em formato redondo e volumoso, parecido com um cogumelo.

4. Palha italiana de leite em pó

Essa variação do doce tradicional, feito com brigadeiro e biscoito doce, chama atenção pelo sabor marcante. O brigadeiro branco leva leite condensado, leite em pó, creme de leite, manteiga e uma pitada de sal.

5. Salada de frutas com leite condensado

A receita combina facilidade no preparo com praticidade para servir ao longo da ceia de Ano-Novo. Refrescante, é ideal para os dias mais quentes e leva maçã, banana, laranja, uva, mamão, morango e outras frutas de sua preferência.

6. Bombom de uva na travessa

A sobremesa é fácil de preparar e bem cremosa: fica pronta em cerca de 45 minutos e combina o sabor do ganache de chocolate com o brigadeiro branco, finalizado com o frescor e o leve azedinho das uvas.

7. Banoffee

A receita clássica combina perfeitamente com a ceia de Ano-Novo. Ela leva massa, recheio de doce de leite caseiro com bananas e é finalizada com cobertura de chantilly e um toque de pó de café.

8. Mousse de chocolate

A mousse de chocolate é simples e prática, feita com apenas dois ingredientes: chocolate meio amargo e creme de leite. Sem ovo, é uma opção rápida para servir nas ceias de Ano-Novo.

9. Cheesecake com 3 ingredientes

É um doce prático para surpreender toda a família. Fácil de fazer, a receita leva apenas ovos, cream cheese e chocolate branco picado — e só isso já garante um sabor delicioso que agrada a todos.

10. Quindim

Os confeiteiros Michele Crispim e Paulo Rocha ensinam a fazer o quindim perfeito. Doce brasileiro de ovo, açúcar e coco, inspirado em uma receita portuguesa com amêndoas. Rápida e fácil, a sobremesa é irresistível.